Receta de Hot Dogs con Chili y Queso para Caminar

Estos Chili Cheese Dogs son la combinación perfecta de chile sabroso, queso derretido y perritos calientes jugosos envueltos en un pan suave. Esta receta es fácil de hacer y seguro será un éxito en tu próxima parrillada o fiesta de prepartido. Solo sigue estos sencillos pasos para crear una comida deliciosa y satisfactoria que a todos les encantará.

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Tiempo de cocción: 5 minutos

Disfruta de la combinacin clsica de chili con queso y salchichas pequeas en una versin innovadora: todo en un snack crujiente y fcil de comer, ideal para reuniones al aire libre, fiestas o comidas informales en casa. Cada bocado ofrece una mezcla irresistible de sabores intensos y texturas sorprendentes.

Ingredientes

• 2 latas (450 g cada una) de chili con frijoles
• 1 paquete (340 g) de salchichas pequeas, cortadas en trozos (~2 tazas)
• 1 cebolla blanca mediana, picada finamente (~1 taza)
• 1 sobre (120 g) de salsa de queso procesado
• 2 tazas de queso Cheddar fuerte rallado, separadas
• 8 bolsas de Funyuns (22 g cada una), con la parte superior retirada
• 1/2 taza de crema agria
• Cebolln picado y rodajas de jalapeo en conserva, para decorar

Instrucciones

1. Rene todos los ingredientes y colcalos cerca para tenerlos a mano durante la preparacin.
2. En una sartn grande a fuego medio, mezcla el chili, las salchichas picadas y la cebolla. Revuelve con frecuencia hasta que est caliente y comience a burbujear, aproximadamente 3 minutos.
3. Incorpora la salsa de queso y 1 1/2 tazas del Cheddar rallado. Mezcla sin parar hasta obtener una mezcla cremosa y homognea, cerca de 2 minutos.
4. Rellena cada bolsa de Funyuns con aproximadamente 3/4 de taza de la mezcla de chili y queso, con cuidado de no romper la bolsa.
5. Agrega encima una cucharada de crema agria, un poco de cebolln picado, unas rodajas de jalapeo y el resto del Cheddar rallado.
6. Sirve inmediatamente para disfrutar de la textura crujiente y el sabor intenso y picante.

Consejos adicionales

• Para intensificar el sabor, tuesta ligeramente los Funyuns antes de rellenarlos.
• Agrega una pizca de pimentn ahumado o chile en polvo a la mezcla de queso para un toque extra de sabor.
• Incluye mini pimientos o tomates cherry como topping adicional para un contraste fresco.

Informacin nutricional por porcin

• Caloras: 536
• Grasa total: 35 g
• Grasas saturadas: 15 g
• Colesterol: 87 mg
• Sodio: 1346 mg
• Carbohidratos totales: 35 g
• Fibra diettica: 5 g
• Azcares totales: 6 g
• Protenas: 22 g
• Vitamina C: 4 mg
• Calcio: 476 mg
• Hierro: 5 mg
• Potasio: 645 mg

El Walking Chili Cheese Dog es una versin moderna del clsico chili dog estadounidense, que se origin a principios del siglo XX. Los chili dogs surgieron en las dcadas de 1920 y 1930, cuando los vendedores ambulantes de Texas y Nueva York comenzaron a experimentar con salchichas calientes cubiertas con chili, queso y cebolla. La versin "walking", servida dentro de una bolsa de Funyuns crujientes, aade un elemento porttil y fcil de comer a este alimento reconfortante tradicional, combinando conveniencia y placer en un solo bocado. Refleja el amor estadounidense por las comidas que se pueden sostener con la mano, especialmente en eventos como tailgates, ferias y reuniones al aire libre.

Variaciones Regionales

Mientras que los chili dogs clsicos estn asociados con Texas, Chicago y Nueva York, el Walking Chili Cheese Dog tiene un atractivo ms divertido y creativo que cruza regiones. En el Medio Oeste, los chili dogs suelen tener un chili ms dulce y con especias suaves, mientras que en la Costa Oeste pueden incluir aguacate o jalapeos. El uso de Funyuns como recipiente le da un giro nico orientado al snack, popular en lugares donde la comida porttil e innovadora es tendencia, como California y otras reas metropolitanas. Esta versin combina textura crujiente y conveniencia, ideal para festivales urbanos de comida y eventos familiares al aire libre.

Diferencias con Platos Similares

A diferencia de los chili cheese dogs tradicionales, servidos en un pan blando, el Walking Chili Cheese Dog utiliza Funyuns para contener el chili, el queso y las little smokies. Esto crea un exterior crujiente y salado que contrasta con el relleno clido y sabroso. Comparado con los corn dogs o los hot dogs normales, este plato es ms personalizable, permitiendo aadir toppings como jalapeos en escabeche, cebollines o crema agria. Es menos formal y un poco ms desordenado que los chili dogs servidos en plato, pero mucho ms porttil que un bol de chili, combinando lo mejor de ambos mundos.

Ocasiones Tpicas para Servirlo

Los Walking Chili Cheese Dogs se sirven generalmente en reuniones informales donde se prefieren comidas que se puedan sostener con la mano. Son perfectos para tailgates, eventos deportivos, picnics y campamentos. Su presentacin fcil de transportar los hace ideales cuando hay pocos asientos o platos disponibles. Adems, los food trucks y vendedores callejeros los han adoptado como un snack divertido y novedoso que atrae tanto a nios como a adultos.

Datos Curiosos

• La idea de servir chili dogs dentro de una bolsa de Funyuns se inspir en la tendencia de comidas porttiles y fciles de comer en eventos al aire libre.
• Este plato combina varias texturas crujiente, cremosa y suave, creando una experiencia de sabor satisfactoria en cada bocado.
• La receta resalta la creatividad estadounidense en la comida reconfortante, transformando un plato conocido en algo divertido y poco convencional.
• Aunque parece moderno, los chili dogs tienen races en la cultura callejera estadounidense del siglo XX, mezclando tradiciones culinarias de inmigrantes con ingredientes locales.
• Existen muchas variaciones hoy en da, incluyendo versiones vegetarianas con salchichas y chili sin carne, demostrando la adaptabilidad y popularidad del plato.

Preguntas frecuentes sobre Receta de Hot Dogs con Chili y Queso para Caminar

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