Receta de Sliders para Fiesta de Millón de Dólares

Receta de Sliders para Fiesta de Millón de Dólares

¡Prepárate para impresionar a tus invitados con estos Mini Hamburguesas de Fiesta Millonaria! Esta receta es perfecta para entretener durante la temporada navideña. Con una deliciosa combinación de carne de res, queso y condimentos sabrosos, estas mini hamburguesas seguro serán un éxito en cualquier fiesta. Además, son fáciles de hacer y se pueden preparar con antelación, lo que las convierte en la opción perfecta para una reunión navideña sin estrés. Sirve estas mini hamburguesas calientes y verás cómo desaparecen en un abrir y cerrar de ojos.

Tiempo de cocción: 40 minutos

Estos sliders inspirados en las festividades son una deliciosa variante del clsico sndwich de jamn y queso. Al sustituir el jamn por pavo tierno y el queso suizo por cremoso Brie, se convierten en un bocadillo perfecto para la temporada. Acompaados de crujientes papas fritas de camote y una pizca de salsa de arndano, estos sliders son ideales para compartir con amigos y familiares. El truco para una preparacin perfecta es mantener los panecillos unidos antes de hornear, lo que facilita cortarlos en porciones individuales despus de la coccin.

Ingredientes

  • 340 gramos de papas fritas de camote congeladas
  • 12 panecillos suaves para sndwich
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharadita colmada de mostaza de grano entero
  • 450 gramos de pavo desmenuzado o en rodajas (puede ser pavo asado sobrante o pavo recin cocido)
  • 200 gramos de queso Brie, cortado en rebanadas de 1 cm
  • 3 cucharadas de salsa de arndano
  • 120 gramos de mantequilla sin sal, derretida
  • 120 gramos de queso parmesano rallado fresco

Instrucciones

Paso 1: Preparar las Papas Fritas

Precalienta el horno a 220C. Coloca las papas fritas de camote congeladas en una bandeja de 23x33 cm y hornalas siguiendo las instrucciones del paquete, generalmente entre 10 y 12 minutos, hasta que estn doradas y crujientes. Una vez listas, retralas y colcalas en un plato.

Paso 2: Cortar y Organizar los Panecillos

Baja la temperatura del horno a 175C. Sin separar los panecillos, haz un corte horizontal con un cuchillo de pan. Coloca las mitades inferiores de los panecillos ajustadas entre s en la misma bandeja para hornear.

Paso 3: Preparar la Salsa de Mayonesa

En un tazn pequeo, mezcla la mayonesa con la mostaza de grano entero. Unta esta mezcla sobre las mitades inferiores de los panecillos para darles sabor y humedad.

Paso 4: Aadir el Relleno

Distribuye el pavo de manera uniforme sobre las mitades de pan. Luego, coloca las papas fritas de camote crujientes sobre el pavo. Aade las rebanadas de Brie encima, y finalmente, pon pequeas cucharadas de salsa de arndano para darle un toque dulce.

Paso 5: Armar y Cubrir

Cubre los ingredientes con las mitades superiores de los panecillos. Vierte la mantequilla derretida sobre todo el conjunto de sndwiches, asegurndote de que est bien cubierto. Espolvorea el queso parmesano rallado por encima para crear una costra dorada y sabrosa.

Paso 6: Hornear los Sliders

Coloca los sliders en el horno y hornea a 175C durante 20 a 25 minutos, o hasta que el queso Brie se haya derretido y el queso parmesano est dorado y burbujeante.

Cmo Servir

Corta los sliders en porciones individuales y srvelos calientes. Puedes acompaarlos con ms salsa de arndano a un lado para sumergir. Estos sliders combinan perfectamente con un ponche festivo o una sidra espumosa para una presentacin an ms especial.

Informacin Nutricional (por porcin, 12 porciones)

  • Caloras: 392
  • Grasas Totales: 25g (32% DV)
  • Grasas Saturadas: 10g (50% DV)
  • Colesterol: 80mg (27% DV)
  • Sodio: 459mg (20% DV)
  • Carbohidratos Totales: 23g (8% DV)
  • Fibra Diettica: 2g (7% DV)
  • Azcares Totales: 4g
  • Protenas: 19g (38% DV)
  • Vitamina C: 1mg (1% DV)
  • Calcio: 137mg (11% DV)
  • Hierro: 2mg (10% DV)
  • Potasio: 225mg (5% DV)

Receta de Sliders para Fiesta de Millón de Dólares

Los "Million Dollar Holiday Party Sliders" son una versin moderna de los clsicos sliders de jamn y queso al horno, un plato tradicional en la cocina de fiestas de Estados Unidos. Originalmente, los sliders surgieron en los Estados Unidos como pequeos sndwiches, diseados para servir como aperitivos convenientes y fciles de comer en reuniones sociales y eventos.

La variacin navidea gan popularidad a principios de la dcada de 2000, cuando cocineros caseros y caterings comenzaron a experimentar con ingredientes de temporada, como el pavo, el Brie, la salsa de arndano y las batatas, para darle un toque especial a los sliders tradicionales para ocasiones festivas.

Variaciones Regionales y Caractersticas

Estos sliders se encuentran comnmente en Amrica del Norte, especialmente en Estados Unidos, donde las comidas festivas suelen incluir pavo y salsa de arndano. En el sur de los EE. UU., algunas variaciones incluyen queso pimiento o jamn ahumado, mientras que en los estados del noreste, la adicin de papas fritas de batata o mantequilla infusionada con jarabe de arce es muy popular. Cada regin adapta los sliders a sus gustos locales, pero la caracterstica que los define sigue siendo la combinacin de panes suaves, queso derretido y un relleno sabroso de carne con un toque de temporada.

Cmo Se Diferencian de Platos Similares?

A diferencia de los sliders tradicionales o mini sndwiches, los "Million Dollar Holiday Party Sliders" estn diseados especficamente para la temporada navidea. La inclusin de pavo desmenuzado en lugar de jamn, Brie cremoso en lugar de suizo, y la adicin de papas fritas de batata y salsa de arndano los distingue. Mientras que los sliders tradicionales se sirven con condimentos estndar, estos sliders equilibran sabores salados, dulces y cremosos, creando una experiencia festiva y ms compleja. Adems, la preparacin al horno en un solo recipiente tambin los diferencia de los sndwiches ensamblados individualmente.

Ocasiones Tpicas de Servicio

Estos sliders suelen servirse en reuniones navideas, fiestas de oficina y celebraciones familiares. Son ideales para buffets o mesas de aperitivos, donde los invitados pueden tomar fcilmente una porcin. Como se hornean en un solo molde y se cortan en porciones, son convenientes para servir a grandes grupos, manteniendo una presentacin visualmente atractiva. Algunos eventos navideos ms exclusivos incluso los acompaan con una variedad de salsas para mojar o vegetales asados, para complementar los sabores festivos.

Datos Curiosos y Consejos

  • El nombre "Million Dollar" proviene de la combinacin lujosa de ingredientes como el Brie y las papas fritas de batata, que elevan el humilde slider a un nivel gourmet.
  • Usar panes suaves para cena que permanezcan conectados durante la preparacin simplifica el ensamblaje y garantiza que los sliders se horneen de manera uniforme.
  • El pavo sobrante de las fiestas navideas es ideal para estos sliders, lo que convierte a la receta en una opcin prctica y sostenible despus de Navidad.
  • Pincelar la parte superior con mantequilla derretida y espolvorear parmesano asegura una corteza dorada, dndole a los sliders una textura atractiva y contrastante.
  • Aunque inspirados en la cocina estadounidense, las variaciones pueden incorporar sabores internacionales, como chutney de arndano o gouda ahumado, lo que los hace verstiles para cualquier men festivo.
¡La versión de audio de la receta está disponible!

Puedes escuchar esta receta en formato de audio de IA. Simplemente haz clic en el botón de reproducción a continuación para escuchar el contenido en el formato que mejor te convenga. ¡Es una excelente manera de absorber información sobre la marcha!

Preguntas frecuentes sobre Receta de Sliders para Fiesta de Millón de Dólares

Los sliders sobrantes se pueden guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Para recalentarlos, colócalos en el horno a 175°C (350°F) durante 10-15 minutos hasta que estén bien calientes. También puedes envolverlos en papel de aluminio y recalentarlos en el horno para obtener una textura suave y crujiente.

Sí, puedes armar los sliders con antelación. Después de prepararlos, cúbrelos bien y refrigéralos hasta por 24 horas antes de hornearlos. Cuando estés listo para hornearlos, sigue las instrucciones para untarlos con mantequilla derretida, espolvorearlos con queso parmesano y hornearlos a 175°C (350°F).

Sí, puedes sustituir el Brie por otros quesos blandos como el camembert o queso de cabra. Si prefieres un queso más firme, puedes usar suizo, cheddar o provolone en su lugar.

Si prefieres no usar pavo, puedes sustituirlo por jamón cocido, pollo asado o incluso opciones vegetarianas como verduras asadas o sustitutos de carne a base de plantas.

Sí, puedes usar papas fritas de camote frescas. Solo asegúrate de hornearlas o asarlas hasta que estén crujientes antes de usarlas en los sliders. Puede que necesites ajustar el tiempo de cocción dependiendo del grosor de las papas.

Para darles un toque picante, puedes mezclar salsa picante o sriracha en la mayonesa y mostaza. También puedes agregar rodajas de jalapeño encima de los sliders o usar una variedad de mostaza más picante.

Hornea los sliders en un horno precalentado a 175°C (350°F) durante 20 a 25 minutos, o hasta que el Brie se derrita y el queso parmesano se ponga dorado. El tiempo exacto dependerá de tu horno y del tamaño de los panes.

Sí, puedes congelar los sliders armados y sin hornear. Envuelvelos bien en plástico o papel de aluminio, luego guárdalos en una bolsa apta para congelador hasta por 2 meses. Para hornearlos, simplemente sácalos del congelador y hornéalos directamente desde el congelador, añadiendo 5-10 minutos extra al tiempo de cocción.

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Comentarios

Richard Rodriguez

02/26/2024 09:26:50 AM

¡Genial con jamón! Recomiendo acompañarlo con salsa de arándano (con frutos enteros) y panecillos caseros, todo horneado en una sartén de hierro fundido de 12 pulgadas. ¡Delicioso!

James Garcia

02/05/2023 04:17:45 AM

Llevé estos deslizadores a una fiesta de Navidad ¡y fueron un éxito! Desaparecieron en un abrir y cerrar de ojos. ¡Muy deliciosos y fáciles de preparar!

Emily Young

08/07/2024 01:59:42 PM

Actualmente lo estoy preparando. ¡Se ve delicioso! Compartiré mis pensamientos pronto. ¡Solo tenía que decir que fue increíble! Seguí la receta exactamente como está escrita y el sabor fue fantástico. No haría ningún cambio. Al final comí dos deslizadores y ahora estoy tan llena. ¡Uno habría sido suficiente para mí! Definitivamente planeo hacer estos nuevamente.

Debra King

09/03/2023 02:44:29 PM

¡Ñam!