Receta de sopa de pollo con fideos de calabacín en frasco

Esta receta de Sopa de Pollo con Zoodles en un frasco es una comida práctica y saludable que puedes preparar con anticipación. Lleno de ingredientes sabrosos como pollo, fideos de calabacín, zanahorias y especias, esta sopa es perfecta para un almuerzo o cena rápida y satisfactoria. Solo tienes que poner los ingredientes en un frasco, añadir agua caliente cuando quieras comer y disfrutar de una deliciosa sopa casera en minutos.

Este delicioso platillo es ideal para quienes buscan una comida rpida, saludable y llena de sabor. El pollo tierno se combina con calabacines frescos y una variedad de vegetales, todo convenientemente organizado en tarros para llevar y disfrutar cuando ms lo necesites. Perfecto para tener listo con anticipacin o para un almuerzo veloz, es una opcin nutritiva y sabrosa.

Ingredientes

• 4 cucharaditas de caldo de pollo o concentrado de caldo
• 2 dientes de ajo, finamente picados
• 1/2 cucharadita de romero seco
• 1/2 cucharadita de salvia molida
• 1/4 cucharadita de pimienta negra recin molida
• 1 2/3 tazas de pollo cocido y desmenuzado
• 2 1/2 tazas de calabacn en espiral
• 1/2 taza de zanahoria rallada
• 1/2 taza de apio, cortado en rodajas finas
• 1/3 taza de cebolla dulce, finamente picada

Instrucciones

1. En un recipiente pequeo, mezcla el caldo de pollo, el ajo picado, el romero, la salvia y la pimienta negra hasta que todos los ingredientes estn bien integrados.
2. Divide la mezcla de condimentos en tres tarros aptos para microondas, asegurndote de guardar las tapas para ms tarde.
3. Comienza a armar los tarros colocando una capa de pollo desmenuzado en el fondo, seguida de calabacn, zanahoria, apio y, finalmente, cebolla. Procura que las capas estn equilibradas en cada tarro.
4. Coloca las tapas y guarda los tarros en el refrigerador. Estos se mantendrn frescos por hasta cinco das.
5. Cuando decidas disfrutarlo, saca un tarro y djalo reposar a temperatura ambiente durante unos 10 minutos o, si prefieres, psalo por agua tibia durante un minuto para facilitar la mezcla de ingredientes.
6. Aade aproximadamente una taza de agua al tarro, llenndolo casi por completo, y calienta en el microondas sin la tapa durante tres minutos.
7. Con cuidado, coloca nuevamente la tapa (el tarro estar caliente) y deja reposar durante cinco minutos para que los sabores se mezclen bien.
8. Vuelca el tarro de cabeza para mezclar todo de manera uniforme. Sirve directamente desde el tarro o transfirelo a un bol. Si deseas un sabor ms intenso, agrega un poco ms de pimienta negra.

Informacin Nutricional (por porcin)

Nutriente	Cantidad	% Valor Diario*
Caloras	219
Grasas Totales	11g	14%
Grasas Saturadas	3g	15%
Colesterol	74mg	25%
Sodio	89mg	4%
Carbohidratos Totales	9g	3%
Fibra Diettica	3g	10%
Azcares Totales	5g
Protena	21g	43%
Vitamina C	26mg	29%
Calcio	65mg	5%
Hierro	2mg	12%
Potasio	756mg	16%

*Los valores diarios recomendados se basan en una dieta de 2000 caloras. Las necesidades individuales pueden variar.

La sopa de pollo con zoodles en un tarro es una versin moderna de la clsica sopa de pollo, que combina conveniencia y nutricin. Este concepto surgi a principios de la dcada de 2020, influenciado por las tendencias en las redes sociales, especialmente TikTok, donde la preparacin de comidas y las recetas en tarros ganaron popularidad. La idea era ofrecer una versin saludable y porttil de la sopa de pollo, que pudiera prepararse con antelacin y disfrutarse rpidamente, adaptndose a los estilos de vida ocupados.

A diferencia de la sopa de pollo tradicional, esta receta incorpora calabacines espiralizados, conocidos como "zoodles", como una alternativa baja en carbohidratos a los fideos, lo que refleja el creciente inters por dietas ms saludables y bajas en carbohidratos.

Variaciones Regionales e Influencias

Aunque la sopa de pollo con zoodles tiene sus races en la cocina estadounidense, su composicin refleja una fusin de influencias regionales. En el sur de los Estados Unidos, la sopa de pollo a menudo incluye caldos ms ricos y verduras ms sustanciosas, mientras que en la costa oeste se prefieren caldos ms ligeros con hierbas frescas y verduras como el calabacn y las zanahorias. El uso de tarros de vidrio para la preparacin de comidas tambin es ms comn en las reas urbanas, donde la comida para llevar y los productos convenientes son predominantes. Hierbas como el romero y la salvia, comnmente utilizadas en esta receta, sugieren influencias europeas, especialmente de las tradiciones culinarias mediterrneas y inglesas.

Cmo Se Diferencia de Otros Platillos Similares

La sopa de pollo con zoodles en un tarro se distingue de la tradicional sopa de pollo con fideos en varios aspectos. Primero, los fideos son reemplazados por zoodles de calabacn, lo que reduce los carbohidratos y aumenta la ingesta de vegetales. En segundo lugar, la sopa est diseada para prepararse en tarros, lo que la hace porttil y adecuada para su refrigeracin o para calentar en el microondas. A diferencia de los guisos de pollo gruesos o las sopas cremosas, esta versin se enfoca en un caldo ligero y claro con capas distintas de ingredientes, asegurando que cada componente mantenga su textura y sabor hasta el momento de servir.

Ocasiones Tpicas para Servir

Esta sopa es verstil en cuanto a las ocasiones para servirla. A menudo se prepara como un almuerzo conveniente para el trabajo o la escuela, un snack saludable durante actividades al aire libre, o una opcin rpida para la cena en familias ocupadas. Los cafs y servicios de preparacin de comidas en reas urbanas ofrecen frecuentemente sopas en tarro como esta, atrayendo a clientes que valoran tanto la nutricin como la portabilidad. En casa, es ideal para la preparacin de comidas, permitiendo que se almacenen varias porciones en el refrigerador durante hasta cinco das, listas para calentar y comer con mnimo esfuerzo.

Datos Interesantes

• El concepto de "sopa en un tarro" se hizo ampliamente popular en las redes sociales en 2020, combinando las tendencias de preparacin de comidas con presentaciones visualmente atractivas.
• Los fideos de calabacn, o zoodles, se han ganado el reconocimiento como una alternativa sin gluten y baja en caloras a la pasta tradicional, promoviendo hbitos alimenticios ms saludables.
• El uso de capas en los tarros ayuda a preservar la textura de verduras delicadas como el calabacn y las zanahorias, que podran volverse blandas si se mezclaran previamente en un tazn.
• La combinacin de romero, salvia y ajo en la sopa refleja sabores tradicionalmente asociados con las reconfortantes sopas caseras de pollo en Europa y Amrica del Norte.
• A pesar de ser una innovacin moderna, esta receta mantiene los beneficios nutricionales de la clsica sopa de pollo, incluyendo un alto contenido de protenas y vitaminas esenciales.

Preguntas frecuentes sobre Receta de sopa de pollo con fideos de calabacín en frasco

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