Receta de Mini Perritos Calientes a la Parrilla

Estos mini sliders de hot dog a la parrilla son perfectos para una comida rápida o un snack fácil. Con solo unos pocos ingredientes sencillos, los preparas en nada de tiempo. Ya sea que tengas una reunión o simplemente te apetezca algo rico, estos mini hot dogs seguro que triunfan.

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Tiempo de cocción: 5 minutos

Ingredientes

• 8 salchichas largas tipo Sabrett sin piel o 12 salchichas normales
• 2 paquetes de 12 panecillos King's Hawaiian
• Variedad de acompaamientos: ktchup, mostaza, pepinillos, chucrut, chili, queso rallado, cebolla picada, o tus favoritos

Preparacin Paso a Paso

1. Organiza todos los ingredientes sobre la mesa para tenerlos al alcance y facilitar la coccin.
2. Con un cuchillo de sierra, corta con cuidado la parte superior de cada pan, dejando la base intacta para formar un bolsillo para la salchicha.
3. Precalienta la parrilla a temperatura media y engrsala ligeramente con aceite para evitar que las salchichas se peguen.
4. Coloca las salchichas sobre la parrilla y cocnalas durante 5 a 7 minutos, girndolas de vez en cuando hasta que estn doradas y completamente cocidas.
5. Retira las salchichas de la parrilla. Si son largas, crtalas en tercios; si son estndar, puedes partirlas a la mitad.
6. Abre con cuidado los panecillos e introduce las salchichas en su interior, asegurndote de que queden ajustadas sin romper el pan.
7. Agrega los acompaamientos que ms te gusten: salsas, vegetales picados o queso, para darle un sabor extra.
8. Srvelos de inmediato mientras estn calientes y disfruta de un hot dog jugoso y lleno de sabor.

Informacin Nutricional por Hot Dog

• Grasas totales: 19 g (24% del valor diario)
• Grasas saturadas: 7 g (35%)
• Colesterol: 32 mg (11%)
• Sodio: 743 mg (32%)
• Carbohidratos: 28 g (10%)
• Fibra diettica: 2 g (8%)
• Azcares: 2 g
• Protenas: 11 g (22%)
• Vitamina C: 0 mg (0%)
• Calcio: 106 mg (8%)
• Hierro: 3 mg (15%)
• Potasio: 199 mg (4%)

*Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2,000 caloras. Tu consumo diario puede variar segn tus necesidades nutricionales.

El mini slider de hot dog a la parrilla es una evolucin divertida del clsico hot dog estadounidense. Los hot dogs tienen sus orgenes en inmigrantes alemanes del siglo XIX, quienes introdujeron salchichas como los frankfurters y wieners en los Estados Unidos. El concepto del slider, pequeos bocadillos pensados como aperitivos o comida para picar, se populariz en la Amrica de mediados del siglo XX. La combinacin de estas dos ideas dio lugar a un plato conveniente, divertido y personalizable que se convirti en un imprescindible en fiestas, eventos deportivos y reuniones informales.

Caractersticas Regionales

Aunque los hot dogs son ampliamente consumidos en todo Estados Unidos, las variaciones regionales influyen en la forma en que se preparan y sirven los mini sliders a la parrilla. En el noreste, es comn encontrar sliders cubiertos con chucrut y mostaza picante, lo que refleja influencias culinarias alemanas y judas. En el sur, a menudo se combinan con chili, encurtidos o salsas estilo barbacoa. Los panes hawaianos, como los que se utilizan en esta receta, son especialmente populares en el oeste y California, aadiendo un contraste ligeramente dulce a la salchicha sabrosa, demostrando la adaptabilidad del plato a los gustos locales.

Cmo Se Diferencian de Platos Similares?

Los mini sliders de hot dog a la parrilla se distinguen de los sliders tradicionales o los hot dogs estndar principalmente por su tamao y presentacin. A diferencia de un hot dog de tamao completo, estos sliders son pequeos y estn diseados para ser compartidos fcilmente. En comparacin con los sliders de hamburguesa, el enfoque est en la salchicha, lo que permite una preparacin ms sencilla sin perder versatilidad en los ingredientes. El sabor a parrilla tambin los diferencia de los mini hot dogs horneados o los "pigs in a blanket", ya que ofrecen un toque ahumado y una textura crujiente que mejora la experiencia al comerlos.

Dnde Se Suelen Servir

Los mini sliders de hot dog a la parrilla se sirven comnmente en reuniones informales, como barbacoas en el jardn, fiestas de cumpleaos y eventos deportivos. Su tamao pequeo los hace ideales para buffets, bandejas de aperitivos y fiestas estilo cctel, donde los invitados pueden probar varios sabores sin comprometerse con una comida completa. Muchos restaurantes tambin los incluyen en los mens para nios o como bocadillos en los bares, destacando su versatilidad y atractivo universal.

Datos Interesantes

• El uso de panes hawaianos en los sliders agrega una textura suave y dulce, una tendencia popularizada a principios de los 2000 por cocineros caseros que buscaban dar un giro nico a los sliders tradicionales.
• Los sliders originalmente recibieron su nombre por el movimiento de "deslizar" con el que se coman en los comedores y establecimientos de comida rpida, destacando la conveniencia.
• Los mini sliders de hot dog permiten una infinidad de combinaciones de ingredientes, desde las clsicas mostaza y ketchup hasta opciones gourmet como cebollas caramelizadas, relish de jalapeos o quesos especiales.
• El asado de las salchichas, en lugar de hervirlas, mejora el sabor mediante la caramelizacin, dando a estos pequeos bocadillos un perfil de sabor ms cercano a una experiencia de barbacoa completa.
• A menudo se incluyen en desafos de comida competitiva en porciones pequeas, demostrando la fascinacin cultural tanto por los hot dogs como por los sliders en la cocina estadounidense.

Preguntas frecuentes sobre Receta de Mini Perritos Calientes a la Parrilla

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