Receta de Rollos de Canela con Manzana Bubble Up

Name: Pastel de Manzana Rollos de Canela Bubble Up
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 2 latas de rollos de canela Grands; 1/4 taza de crema espesa; 1 lata de relleno de pastel de manzana; 4 cucharadas de mantequilla derretida; 1/2 taza de harina para todo uso; 1/2 taza de azúcar moreno; 1/4 taza de avena rápida; 1 cucharadita de canela molida

Esta receta de "Apple Pie Cinnamon Roll Bubble Up" es un postre delicioso y fácil que combina los sabores de un pastel de manzana y los rollos de canela en un solo platillo. Perfecto para una noche acogedora en casa o una ocasión especial, esta dulce delicia seguramente será un éxito entre la familia y los amigos. Con solo unos pocos ingredientes simples y poco tiempo de preparación, tendrás un postre cálido y reconfortante listo para disfrutar en un abrir y cerrar de ojos. ¡Sírvelo con una bola de helado de vainilla para darle un toque aún más especial!

Receta de Rollos de Canela con Manzana Bubble Up

Tiempo de cocción: 50 minutos

Ingredientes

2 latas de rollos de canela ya preparados (aprox. 8 onzas cada una)
1/4 taza de crema para batir o nata lquida
1 taza de relleno de tarta de manzana listo para usar
4 cucharadas de mantequilla derretida
1/2 taza de harina de trigo comn
1/2 taza de azcar moreno compacta
1/4 taza de avena de coccin rpida
1 cucharadita de canela molida

Instrucciones

Precalienta el horno a 180C para asegurarte de que estar listo al hornear.
Corta cada rollo de canela en cuatro porciones y acomdalas en una fuente para hornear previamente engrasada.
Vierte la crema para batir de manera uniforme sobre los rollos, cubriendo cada trozo con un toque de suavidad.
Extiende el relleno de manzana encima de los rollos, asegurando que cada pieza tenga suficiente fruta.
En un recipiente aparte, mezcla la mantequilla derretida, la harina, el azcar moreno, la avena y la canela hasta obtener una textura de migas gruesas.
Espolvorea esta mezcla de migas sobre los rollos con manzana para crear una cubierta crujiente y deliciosa.
Hornea durante 45 a 50 minutos, hasta que la superficie est dorada y el relleno burbujee ligeramente.
Una vez fuera del horno, agrega el glaseado de los rollos de canela sobre la preparacin an caliente para un toque extra dulce.

Informacin Nutricional (por porcin)

Caloras: 522
Grasas Totales: 20g (26% VD)
Grasas Saturadas: 9g (43% VD)
Colesterol: 25mg (8% VD)
Sodio: 1126mg (49% VD)
Carbohidratos Totales: 77g (28% VD)
Fibra Diettica: 2g (6% VD)
Azcares Totales: 26g
Protenas: 9g (17% VD)
Vitamina C: 1mg (1% VD)
Calcio: 85mg (7% VD)
Hierro: 4mg (21% VD)
Potasio: 212mg (5% VD)

El Apple Pie Cinnamon Roll Bubble Up es un postre delicioso que combina los sabores reconfortantes de dos clsicos americanos: la tarta de manzana y los rollos de canela. Su origen se encuentra en la tendencia de las cazuelas bubble up, populares en Estados Unidos a finales del siglo XX. Estas preparaciones se caracterizan por su sencillez y conveniencia, usando a menudo ingredientes enlatados o preelaborados para crear un postre o desayuno que burbujea mientras se hornea.

La idea de combinar rollos de canela con relleno de tarta de manzana une la riqueza dulce y especiada de la canela con la suavidad y dulzura frutal de las manzanas horneadas, convirtindose en un platillo acogedor, perfecto para reuniones familiares y maanas festivas.

Variaciones Regionales y Preferencias

Este postre es popular en todo Estados Unidos, aunque tiene especial presencia en el Medio Oeste, donde los huertos de manzana son abundantes y los productos horneados con canela son bsicos de la cocina local. En otras regiones, las adaptaciones pueden incluir nueces pecanas, un chorrito de caramelo o incluso una capa de glaseado de queso crema para mayor riqueza.

Algunas versiones sureas utilizan ms azcar moreno en el crumble, mientras que en el oeste a veces se emplean manzanas verdes cidas para equilibrar la dulzura de los rollos de canela. Cada regin aporta su toque especial, haciendo que cada versin sea nica y deliciosa.

Diferencias con Otros Postres Similares

A diferencia de la tarta de manzana tradicional, que tiene una corteza estructurada y un relleno cuidadosamente dispuesto, la versin Bubble Up es casual y rstica. Los rollos de canela sirven de base en lugar de la masa de tarta, ofreciendo una textura suave y esponjosa.

En comparacin con un horneado estndar de rollos de canela, este postre aade relleno de tarta de manzana y un topping crujiente de streusel, creando mltiples capas de sabor y textura. La combinacin de elementos preelaborados y su presentacin burbujeante y horneada lo hacen visualmente atractivo y muy fcil de preparar, destacndose frente a tartas ms formales o cazuelas de rollos de canela.

Ocasiones en que se Sirve

Este plato se sirve generalmente como desayuno o brunch, especialmente durante festividades como Accin de Gracias, Navidad o Pascua. Tambin aparece en reuniones familiares, comidas compartidas y desayunos de fin de semana donde la conveniencia y el sabor son igual de importantes.

Se puede disfrutar caliente directamente del horno, o acompaado de una bola de helado de vainilla para un toque ms indulgente. Su versatilidad permite que se sirva tanto como desayuno como postre sin problemas.

Datos Curiosos sobre el Plato

El trmino bubble up se refiere a cmo el plato se infla y burbujea mientras se hornea, gracias a la expansin de la masa y el relleno con el calor.
La receta a menudo utiliza rollos de canela enlatados y relleno de tarta en conserva, un guio a la cocina prctica de mediados del siglo XX en Estados Unidos.
Se puede personalizar con frutas de temporada: duraznos o cerezas en verano, o pur de calabaza en otoo.
A pesar de su sencillez, ofrece varias texturas: rollos de canela suaves, relleno jugoso de manzana y una cobertura crujiente.
Se ha vuelto popular entre blogueros de cocina y reposteros caseros por combinar sabores familiares de manera creativa y visualmente atractiva sin requerir habilidades avanzadas de repostera.

Preguntas frecuentes sobre Receta de Rollos de Canela con Manzana Bubble Up

Las sobras del Apple Pie Cinnamon Roll Bubble Up se pueden guardar en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Recalienta en el microondas o en el horno antes de servir para recuperar la textura.

Sí, puedes congelar el Apple Pie Cinnamon Roll Bubble Up. Después de hornearlo y enfriarlo, colócalo en un recipiente hermético o envuélvelo bien en plástico y papel aluminio. Se conservará en el congelador hasta por 2 meses. Para recalentar, descongélalo en el refrigerador durante la noche y hornéalo a 175°C (350°F) hasta que esté bien caliente.

Sí, puedes usar otros rellenos para pastel, como cereza, arándano o durazno, según tu preferencia. La receta es versátil y cualquier relleno de frutas complementará bien la base de los rollos de canela.

Sí, puedes preparar el Apple Pie Cinnamon Roll Bubble Up con anticipación. Arma el platillo hasta el momento de hornear, cúbrelo y refrigéralo durante la noche. Hornea por la mañana o cuando estés listo para servir. Esto ahorra tiempo, especialmente si lo estás preparando para un día festivo o brunch.

Aunque la receta pide rollos de canela Grands, puedes sustituirlos por cualquier marca o variedad de rollos de canela, incluyendo versiones sin grasa o sin gluten. Solo asegúrate de ajustar el tiempo de cocción si usas rollos más pequeños o más grandes.

Sí, puedes agregar nueces picadas como pacanas o nueces de Castilla al crumble para un toque extra de crujiente y sabor. Solo mézclalas con la mantequilla, la harina, el azúcar moreno y la avena antes de esparcirlas sobre el relleno de pastel de manzana.

Si no tienes crema espesa, puedes sustituirla por mitad y mitad, leche entera o incluso una alternativa sin lácteos como la leche de coco. La textura puede cambiar un poco, pero el platillo seguirá siendo delicioso.

Para hacer el platillo menos dulce, puedes reducir la cantidad de azúcar moreno en el crumble o usar un relleno de pastel de manzana sin azúcar. También puedes omitir el glaseado de los rollos de canela antes de servir.