Receta de Crazy Puffs caseros

¿Buscas una receta de postre deliciosa y fácil para impresionar a tus invitados? ¡Prueba hacer estos Crazy Puffs imitaciones! Estos pasteles dulces y esponjosos están rellenos con una crema suave y cubiertos con un glaseado de chocolate decadente. Con solo unos pocos ingredientes, puedes recrear este favorito de la panadería directamente en tu cocina. ¡Sigue esta receta y prepara un lote de estos deliciosos bocados en poco tiempo!

Tiempo de cocción: 16 minutos

Estas mini pizzas al estilo muffin son una deliciosa opcin para disfrutar de una pizza en porciones individuales. Perfectas para una merienda, aperitivo o como una cena rpida, son fciles de preparar y siempre deliciosas. A continuacin, te dejamos la receta completa para que puedas hacerlas en casa.

Ingredientes

• 1 masa de pizza pre-hecha (aproximadamente 390 gramos)
• 1/3 taza de mantequilla sin sal, derretida
• 1 cucharada de perejil fresco, picado finamente
• 2 cucharaditas de hierbas italianas secas
• 2 cucharaditas de sal con sabor a ajo
• 1/4 cucharadita de pimienta negra, molida al momento
• 1 1/2 tazas de salsa de pizza comprada
• 1 1/2 tazas de rodajas de pepperoni
• 4 tazas de queso mozzarella rallado, estilo campesino
• 1/4 taza de queso parmesano, rallado fresco

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 180C (375F) y coloca una bandeja de hornear en la rejilla inferior del horno.
2. Engrasa con spray antiadherente un molde para muffins de 12 tazas, para facilitar la extraccin de las mini pizzas.
3. Aplana la masa de pizza sobre una superficie plana y crtala en cuadrados grandes que cubran cada taza del molde. Descarta los trozos sobrantes.
4. Coloca cada trozo de masa en las tazas del molde, presionando suavemente para que la masa suba un poco por los lados.
5. En un bol pequeo, mezcla la mantequilla derretida con el perejil picado, las hierbas italianas, la sal de ajo y la pimienta negra. Con una brocha de cocina, pinta generosamente cada taza con esta mezcla.
6. Agrega aproximadamente 1 cucharadita de salsa de pizza en cada taza sobre la masa.
7. Coloca dos rodajas de pepperoni en cada taza, luego aade 1 cucharada de queso mozzarella sobre el pepperoni. Coloca dos rodajas ms de pepperoni y termina con otras dos cucharadas de queso mozzarella. Presiona ligeramente para que el queso se acomode bien.
8. Espolvorea un poco de queso parmesano rallado sobre cada mini pizza, o tambin puedes mezclarlo con la mantequilla y rociarlo encima para darle ms sabor.
9. Hornea durante unos 15 minutos, hasta que el queso est completamente derretido y burbujeante.
10. Para un toque final, cambia el horno a modo gratinado (broil) y deja que las mini pizzas se doren ligeramente por encima durante 1 minuto.
11. Retira del horno y deja enfriar durante un par de minutos antes de servir. Disfruta de tus mini pizzas calientes!

Informacin Nutricional por Porcin

• Caloras: 1031
• Grasas totales: 71g (91% del valor diario recomendado)
• Grasas saturadas: 35g (175% del valor diario recomendado)
• Colesterol: 182mg (61% del valor diario recomendado)
• Sodio: 3078mg (134% del valor diario recomendado)
• Carbohidratos: 53g (19% del valor diario recomendado)
• Fibra diettica: 4g (14% del valor diario recomendado)
• Azcares: 6g
• Protenas: 44g (88% del valor diario recomendado)
• Vitamina C: 12mg (13% del valor diario recomendado)
• Calcio: 672mg (52% del valor diario recomendado)
• Hierro: 5mg (27% del valor diario recomendado)
• Potasio: 658mg (14% del valor diario recomendado)

Nota: Los valores diarios recomendados se basan en una dieta de 2,000 caloras y pueden variar segn las necesidades individuales.

La Historia Detrs de los "Copycat Crazy Puffs"

Los "Copycat Crazy Puffs" tienen su origen en la famosa cadena de pizzeras estadounidense Little Caesars, que introdujo estos bocados de pizza como una opcin de snack conveniente. Diseados para combinar los sabores de una pizza clsica de pepperoni con un formato divertido y fcil de comer con las manos, los "Crazy Puffs" rpidamente se convirtieron en un favorito tanto para nios como para adultos. Los cocineros caseros pronto empezaron a crear sus propias versiones para replicar el sabor del restaurante, dando lugar a numerosas recetas "copycat" que permiten a las familias disfrutar de este icnico snack en casa.

Variaciones Regionales y Preferencias

Aunque los "Crazy Puffs" estn principalmente asociados con la cultura de comida rpida estadounidense, han surgido adaptaciones regionales en todo Estados Unidos. En el Medio Oeste, por ejemplo, la gente suele aadir ms queso a los puffs, lo que refleja la preferencia de la regin por platos ricos y contundentes. En las zonas costeras, las variaciones pueden incluir ingredientes especiales como tomates secos al sol o albahaca fresca, destacando una tendencia hacia sabores ms frescos y artesanales. A pesar de estas diferencias, el concepto esencialun pequeo puff de masa relleno de pepperoni, queso y salsa sazonadapermanece consistente en todo el pas.

Caractersticas Distintivas en Comparacin con Platos Similares

Los "Crazy Puffs" se diferencian de los rollos de pizza tradicionales o calzone principalmente en tamao, preparacin y la forma en que se combinan los sabores. A diferencia de los calzones ms grandes, cada puff es una porcin individual, lo que los hace ideales para fiestas o como snack rpido. Los rollos de pizza generalmente tienen un relleno uniforme, mientras que los "Crazy Puffs" cuentan con mltiples capas de queso y pepperoni, a menudo cubiertos con una mezcla de hierbas y mantequilla. Esta tcnica de capas aporta un perfil de sabor ms rico y una textura satisfactoria que los distingue de otros snacks de pizza en tamao bocado.

Contexto Tpico de Servido

Estos puffs se sirven comnmente como aperitivos, snacks para fiestas o bocados para llevar en el almuerzo. Su tamao compacto los hace convenientes para reuniones, donde los invitados pueden disfrutar de varios puffs sin necesidad de utensilios. A menudo se acompaan con salsas para mojar como marinara, ranch o mantequilla de ajo, mejorando la experiencia de comer. Muchas familias tambin disfrutan preparndolos para noches de juegos o comidas informales durante el fin de semana, lo que subraya su versatilidad y facilidad de preparacin.

Datos Divertidos e Interesantes

• Los "Crazy Puffs" originales fueron comercializados como un giro divertido a la pizza tradicional, buscando captar la atencin de un pblico ms joven con su formato de bocado.
• La tcnica de capas en los "Crazy Puffs"alternando queso y pepperoniest diseada para maximizar el sabor en cada bocado, un detalle que los diferencia de otros snacks de pizza ms sencillos.
• A pesar de estar inspirados en la comida rpida, las versiones caseras a menudo permiten adaptaciones creativas, como sustituir mozzarella por cheddar o aadir verduras como pimientos para un extra de nutricin.
• Estos puffs se han convertido en un proyecto popular de "hazlo t mismo" entre las familias, donde los nios suelen ayudar a formar las tazas de masa y organizar los ingredientes, convirtiendo la cocina en una actividad interactiva.
• Los "Crazy Puffs" ejemplifican la tendencia de las "recetas copycat", en las que los cocineros caseros buscan recrear platos populares de restaurantes de una manera ms econmica y personalizable.

Preguntas frecuentes sobre Receta de Crazy Puffs caseros

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