Receta de Martini con Burbujeas de Maracuyá

Receta de Martini con Burbujeas de Maracuyá

Este refrescante Martini de Maracuyá es el cóctel perfecto para un caluroso día de verano. Hecho con jugo de maracuyá fresco, vodka y un toque de agua con gas, esta bebida es a la vez dulce y ácida. Sírvelo en una copa de martini fría para darle un toque de elegancia y decóralo con una rodaja de maracuyá para una presentación bonita. ¡Disfruta de este cóctel tropical con amigos en tu próxima reunión!

Cctel de Fruta de la Pasin con Champagne

Este delicioso cctel refrescante es ideal para disfrutar en cualquier ocasin especial. Si bien est diseado para una porcin, puedes fcilmente ajustar las cantidades para servir a ms personas manteniendo los mismos pasos de preparacin.

Ingredientes

  • 45 ml de vodka de alta calidad
  • 30 ml de pur de fruta de la pasin descongelado (las semillas son opcionales)
  • 30 ml de jarabe simple casero
  • 15 ml de jugo de lima recin exprimido
  • 1 taza de cubos de hielo
  • 90 ml de Champagne bien fro

Instrucciones de Preparacin

  1. Comienza colocando el vodka, el pur de fruta de la pasin, el jarabe simple, el jugo de lima y los cubos de hielo dentro de una coctelera.
  2. Cierra la coctelera y agita con firmeza durante unos 15 segundos hasta que el exterior de la coctelera se sienta fro al tacto.
  3. Cuela la mezcla directamente en una copa de martini previamente enfriada. Si prefieres una textura ms suave, utiliza un colador fino. Si te gustan las semillas, un colador tipo Hawthorne ser ideal.
  4. Con cuidado, vierte el Champagne fro sobre la mezcla para darle un toque burbujeante y elegante.
  5. Para decorar, coloca una rueda de lima en el borde de la copa, dndole un toque vibrante y atractivo al cctel.

Informacin Nutricional (por porcin)

  • Caloras: 251
  • Grasas totales: 0g
  • Grasas saturadas: 0g
  • Colesterol: 0mg
  • Sodio: 22mg
  • Carbohidratos totales: 23g
  • Fibra diettica: 3g
  • Azcares totales: 17g
  • Protenas: 1g
  • Vitamina C: 13mg
  • Calcio: 21mg
  • Hierro: 1mg
  • Potasio: 180mg

Los valores diarios son aproximados, basados en una dieta de 2,000 caloras. Los valores reales pueden variar segn las necesidades dietticas individuales. Consulta a un profesional de la salud si sigues una dieta mdica estricta.

El Passion Fruit Fizz Martini es un cctel relativamente moderno, surgido a finales del siglo XX cuando los camareros comenzaron a experimentar con sabores tropicales y vinos espumosos. Su creacin tiene sus races en el renacimiento de los ccteles de las dcadas de 1980 y 1990, cuando los mixlogos buscaron ir ms all de los martinis tradicionales, incorporando frutas exticas y elementos efervescentes. La fruta de la pasin, conocida por su sabor brillante y aromtico y su color vibrante, se convirti en una opcin popular para infundir los licores clsicos con un toque refrescante y tropical.

Caractersticas Regionales

Si bien los martinis son reconocidos a nivel mundial, el Passion Fruit Fizz Martini se asocia especialmente con regiones costeras y tropicales, como el Caribe, el Sudeste Asitico y partes de Amrica del Sur, donde la fruta de la pasin es abundante. En estas zonas, los bartenders suelen utilizar jugo de fruta de la pasin recin exprimido en lugar de pulpa congelada, lo que otorga al cctel una fragancia ms intensa y un perfil ligeramente cido. Adems, en algunas variaciones locales, se sustituye el Champagne por vino espumoso de viedos cercanos, adaptando el cctel a los gustos regionales.

En qu se diferencia de ccteles similares?

A diferencia de un martini tradicional, que se enfoca en el gin o vodka con vermut, el Passion Fruit Fizz Martini introduce pulpa de fruta y Champagne para crear tanto dulzura como efervescencia. En comparacin con un clsico Passion Fruit Martini, la adicin de vino espumoso lo distingue al darle un toque burbujeante, hacindolo ms ligero y aromtico. El equilibrio entre los elementos dulces, cidos y efervescentes le otorga un perfil de sabor nico que lo hace destacar frente a otros ccteles a base de frutas.

Dnde se sirve tpicamente?

Este cctel se sirve con mayor frecuencia en bares de alto nivel, resorts tropicales o en eventos especiales como bodas y celebraciones. Su atractivo visual, con la pulpa dorada flotando debajo de una capa espumosa de Champagne, lo convierte en una opcin popular para presentaciones dignas de Instagram. Tambin es comn encontrarlo en los mens de ccteles de verano, especialmente en establecimientos que destacan los ingredientes frescos y de temporada.

Datos Interesantes

  • La fruta de la pasin no solo es visualmente impresionante, sino que tambin est cargada de antioxidantes y vitaminas, lo que le da un toque saludable al cctel.
  • La combinacin de vodka y Champagne refleja una creciente tendencia de "ccteles hbridos" que mezclan licores con vinos espumosos para un toque efervescente.
  • En algunas regiones, los bartenders dejan las semillas en el cctel para ofrecer una textura crujiente, convirtindolo en una experiencia sensorial interactiva.
  • La popularidad de este cctel aument despus de que bares con temtica tropical e influencers de redes sociales destacaran su color vibrante y sus cualidades fotognicas.
  • El elemento de la efervescencia en los ccteles tiene races histricas en los ccteles con Champagne del siglo XIX, pero el Passion Fruit Fizz Martini moderniza esta tradicin con fruta extica.

En Resumen

El Passion Fruit Fizz Martini es ms que una simple bebida; es una celebracin de sabores tropicales, elegancia burbujeante y una mixologa innovadora. Su combinacin nica de fruta de la pasin dulce, lima cida, vodka suave y Champagne burbujeante asegura que siga siendo una opcin destacada para ocasiones festivas y reuniones sofisticadas.

Preguntas frecuentes sobre Receta de Martini con Burbujeas de Maracuyá

Si te sobra pulpa de maracuyá, guárdala en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3-4 días. Si deseas conservarla por más tiempo, puedes congelarla en un recipiente sellado o en una bandeja para cubitos de hielo hasta por 6 meses.

Sí, puedes usar maracuyá fresca en lugar de la pulpa congelada. Solo saca la pulpa de la fruta y cuela las semillas si prefieres una textura más suave en tu cóctel.

Puedes usar cualquier tipo de vodka para este cóctel, pero para un sabor más suave y limpio, es mejor optar por un vodka de buena calidad. Los vodkas con sabor también pueden darle un giro interesante a la bebida.

Un champán seco o vino espumoso es lo mejor para este cóctel, ya que equilibra la dulzura de la pulpa de maracuyá y el jarabe simple. El Brut o Extra Brut son buenas opciones.

Es mejor preparar este cóctel fresco para mantener sus cualidades burbujeantes y efervescentes. Sin embargo, puedes mezclar el vodka, la pulpa de maracuyá, el jarabe simple y el jugo de lima con antelación y guardarlo en el refrigerador. Solo agrega hielo y champán justo antes de servir.

Sí, puedes ajustar la dulzura añadiendo más o menos jarabe simple según tu preferencia. Si prefieres una bebida menos dulce, reduce la cantidad de jarabe simple o incluso omítelo.

Sí, puedes sustituir el jugo de lima por jugo de limón o incluso jugo de naranja para un perfil cítrico diferente. Sin embargo, ten en cuenta que la lima aporta una acidez distintiva que complementa el sabor tropical de la maracuyá.

Este cóctel se sirve mejor en una copa de martini enfriada, decorada con una rueda de lima. También puedes agregar una ramita de menta o una flor comestible para darle un toque especial.

Sí, puedes hacer una versión sin alcohol omitiendo el vodka y el champán. Puedes sustituirlos por agua con gas o vino espumoso sin alcohol para mantener la efervescencia.

Una porción del Passion Fruit Fizz Martini tiene aproximadamente 251 calorías. Sin embargo, el conteo exacto de calorías puede variar dependiendo de las marcas de los ingredientes utilizados.

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