Receta de Poppers de Pimiento en Freidora de Aire con 4 Ingredientes

Estos pimientos rellenos para freidora de aire con 4 ingredientes son el aperitivo perfecto para una fiesta o un snack para el día del partido. Son fáciles de hacer y tienen justo el toque picante de los jalapeños. Con una capa exterior crujiente y un relleno cremoso de queso, seguro que serán un éxito con tus invitados. Sírvelos con un poco de aderezo ranch o salsa para mojar y verás cómo desaparecen en un instante.

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones

Esta receta alcanza para 4 personas. Puedes ajustar la cantidad de ingredientes segn el nmero de comensales sin alterar los pasos de coccin.

Ingredientes

• 1 pimiento fresco (elige el color que ms te guste)
• 225 g de queso crema, suavizado
• 1 sobre (28 g) de mezcla de condimentos estilo ranch
• 2 cucharaditas de trocitos de tocino real

Preparacin

1. Enciende la freidora de aire y ajstala a 199C (390F), siguiendo las instrucciones del fabricante.
2. Quita el tallo del pimiento, as como las membranas blancas y las semillas. Parte el pimiento en cuatro tiras longitudinales y luego corta cada tira a la mitad para obtener tiras ms finas.
3. En un bol mediano, combina el queso crema blando con la mezcla de condimentos ranch y los trocitos de tocino, mezclando hasta que quede una crema homognea.
4. Con una cucharita, coloca aproximadamente 1 a 2 cucharaditas de la mezcla sobre cada tira de pimiento, extendindola uniformemente.
5. Distribuye las tiras rellenas dentro de la canasta de la freidora de aire en una sola capa, dejando espacio suficiente entre ellas para que el aire circule correctamente.
6. Cocina durante 8 a 10 minutos, vigilando que la superficie del queso se dore ligeramente. Revisa a los 8 minutos para evitar que se queme.

Informacin Nutricional (por porcin)

• Caloras: 244
• Grasas Totales: 23 g (30% VD)
• Grasas Saturadas: 12 g (60% VD)
• Colesterol: 59 mg (20% VD)
• Sodio: 263 mg (11% VD)
• Carbohidratos Totales: 6 g (2% VD)
• Fibra Diettica: 1 g (2% VD)
• Azcares: 3 g
• Protenas: 4 g (9% VD)
• Vitamina C: 41 mg (45% VD)
• Calcio: 63 mg (5% VD)
• Hierro: 0 mg (2% VD)
• Potasio: 140 mg (3% VD)

Nota: Los valores diarios se basan en una dieta de 2,000 caloras. Las necesidades individuales pueden variar. Consulta a un profesional de la salud si sigues una dieta especial.

Los poppers de pimiento, especialmente los rellenos de queso crema, tienen sus races en el sur de Estados Unidos, donde los pimientos rellenos se convirtieron en un aperitivo popular a mediados del siglo XX. Originalmente, estos bocadillos se preparaban con jalapeos, queso crema y tocino, combinando sabores picantes, cremosos y sabrosos. Con el tiempo, surgieron variaciones, incluyendo versiones con pimientos morrones como los Poppers de Pimiento para Freidora de Aire de 4 Ingredientes, que omiten el picante para ofrecer un sabor ms suave, adecuado para todas las edades. Esta evolucin refleja la tendencia ms amplia en la cocina estadounidense de adaptar los platos tradicionales a mtodos de coccin modernos y preferencias dietticas.

Variaciones Regionales

Mientras que el popper picante clsico est estrechamente asociado con la barbacoa surea y la cocina Tex-Mex, la versin de pimiento morrn ha ganado popularidad en todo Estados Unidos. En el Medio Oeste, por ejemplo, los poppers de pimiento morrn a menudo se sirven en reuniones familiares y convivios informales, destacando por su facilidad y simplicidad. En la Costa Oeste, los chefs a veces incorporan ingredientes locales como quesos ahumados o tocino artesanal, destacando los productos y sabores regionales. Las adaptaciones para freidora de aire, como esta receta, son especialmente comunes en los hogares urbanos que buscan una alternativa rpida y menos grasosa al mtodo de fritura profunda.

En Qu Se Diferencian de Platos Similares?

A diferencia de los tradicionales poppers de jalapeo, estos poppers de pimiento reemplazan los pimientos picantes por pimientos morrones dulces, creando un perfil de sabor ms suave. Tambin se cocinan en la freidora de aire en lugar de frerlos o hornearlos de manera convencional, lo que reduce el contenido de grasa, pero an as logra una textura crujiente. En comparacin con los pimientos miniatura rellenos, que pueden contener carne, granos o mezclas de especias complejas, esta receta se enfoca solo en cuatro ingredientes simples, lo que la hace ms rpida de preparar sin comprometer el sabor. El uso de mezcla para dip de ranch y trozos de tocino agrega un toque nico de sabor cido y sabroso que los distingue de los tpicos aperitivos rellenos de queso crema.

Ocasiones para Servir

Los poppers de pimiento son aperitivos verstiles, ideales para una variedad de ocasiones. Se sirven comnmente en fiestas para ver deportes, cenas informales, brunches o reuniones festivas. Su pequeo tamao y facilidad para comerlos los convierte en el aperitivo perfecto para eventos sociales. En los restaurantes, suelen aparecer en los mens de aperitivos junto a sliders, alitas y nachos, diseados para compartir y disfrutar antes del plato principal. Las versiones para freidora de aire son especialmente adecuadas para reuniones en casa, ya que requieren poca supervisin y se pueden preparar rpidamente en lotes.

Datos Curiosos e Interesantes

Un dato interesante sobre los poppers de pimiento es que el relleno de queso crema se puede adaptar con hierbas, especias o incluso ingredientes dulces como miel y frutos secos para variaciones creativas. Las freidoras de aire, que se hicieron populares a principios de la dcada de 2010, han revolucionado la forma en que se preparan los poppers, reduciendo la grasa mientras mantienen un exterior dorado y crujiente. Otro dato curioso es que los pimientos morrones utilizados en esta receta son ricos en vitamina C y antioxidantes, lo que convierte a este aperitivo en algo no solo sabroso, sino tambin un poco ms saludable que sus versiones fritas. Adems, la combinacin de queso crema y tocino es tan universalmente atractiva que rellenos similares aparecen en rollos de sushi, championes rellenos e incluso pasteles de desayuno, mostrando la versatilidad de esta simple combinacin de sabores.

Preguntas frecuentes sobre Receta de Poppers de Pimiento en Freidora de Aire con 4 Ingredientes

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