Receta de Dip de Queso de Cabra al Horno con 3 Ingredientes

Este dip de queso de cabra al horno con 3 ingredientes es un aperitivo sencillo y delicioso, perfecto para cualquier reunión. Con solo tres ingredientes, esta receta es fácil de preparar y seguro que impresionará a tus invitados. El queso de cabra cremoso se hornea hasta que esté caliente y burbujeante, y se sirve con pan crujiente o galletas para untar. ¡Disfruta de este dip sabroso y cremoso en tu próxima reunión!

Tiempo de cocción: 20 minutos

Ingredientes

• 1 barra (aprox. 225 gramos) de queso de cabra fresco
• 2 tazas de salsa marinara al gusto
• cucharadita de sal marina o sal kosher (opcional)
• taza de hojas de albahaca fresca, cortadas en tiras finas

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 190C (375F) para que alcance la temperatura adecuada.
2. Coloca el queso de cabra en un recipiente pequeo para hornear, moldendolo con cuidado y dejando aproximadamente un centmetro libre en los bordes.
3. Vierte la salsa marinara alrededor del queso, cubriendo los laterales pero dejando el centro visible. Si lo deseas, aade una pizca de sal.
4. Introduce el recipiente en el horno y hornea entre 20 y 25 minutos, hasta que el queso se ablande y la salsa empiece a burbujear suavemente.
5. Retira del horno y espolvorea las tiras de albahaca fresca sobre el queso para darle aroma y color.

Informacin Nutricional (por porcin)

• Caloras: 216
• Grasas totales: 14 g
• Grasas saturadas: 9 g
• Colesterol: 29 mg
• Sodio: 837 mg
• Carbohidratos: 10 g
• Fibra diettica: 2 g
• Azcares: 6 g
• Protenas: 12 g
• Vitamina C: 3 mg
• Calcio: 116 mg
• Hierro: 2 mg
• Potasio: 442 mg

Notas

Los valores nutricionales se basan en una dieta de 2,000 caloras diarias. Ajusta segn tus necesidades especficas. Los nmeros son aproximados; consulta con un profesional si sigues una dieta con restricciones mdicas.

El queso de cabra al horno siempre ha sido un smbolo de la cocina sencilla pero elegante. Sus races se remontan a las tradiciones mediterrneas, especialmente en Francia e Italia, donde el queso de cabra fresco se combinaba con tomates, hierbas y aceite de oliva. La versin moderna con tres ingredientes queso de cabra, salsa marinara y albahaca fresca es una adaptacin estadounidense que celebra la comodidad sin sacrificar el sabor.

Este dip fcil de preparar se populariz en las cocinas de casa a principios de los aos 2000, cuando los cocineros buscaban aperitivos rpidos que encantaran a todos.

Caractersticas Regionales

Aunque el queso de cabra se produce en todo el mundo, este plato refleja una fusin de la sensibilidad culinaria italiana y estadounidense. En Estados Unidos, a menudo se hornea en recipientes individuales o se comparte en un solo plato familiar. Las variaciones regionales pueden incluir quesos locales, pimientos asados o un toque de miel en los estados del sur, mientras que en las zonas costeras se sirve con pan artesanal crujiente o verduras de temporada. Lo esencial es equilibrar la textura cremosa del queso de cabra con la acidez de la salsa de tomate y la frescura de las hierbas.

Cmo se Diferencia de Platos Similares

A diferencia de los dips de queso tradicionales que incluyen varios tipos de queso, crema espesa o agentes espesantes, este dip destaca por su minimalismo y su enfoque en los sabores puros. El queso de cabra aporta una cremosidad ligeramente cida, la marinara ofrece un contraste brillante y cido, y la albahaca aade un aroma herbal fresco. Comparado con dips de brie al horno o de queso pimiento, la versin de queso de cabra es ms ligera, menos grasa y tiene un sabor ms definido, ideal tanto para gourmets como para quienes buscan algo casual.

Dnde se Sirve Comnmente

Este dip se encuentra frecuentemente en cenas, catas de vino y reuniones informales. Combina perfectamente con rebanadas de baguette tostadas, crackers o verduras frescas. En restaurantes, suele aparecer como entrada o plato pequeo en mens italo-estadounidenses o contemporneos. Su simplicidad y atractivo visual lo convierten en un favorito tanto para cocineros caseros como para chefs que buscan un plato elegante pero accesible.

Datos Curiosos

• El plato requiere solo tres ingredientes principales, pero se puede personalizar con infinitas opciones, como tomates secos, aceitunas o piones.
• El queso de cabra, tambin conocido como chvre, se produce desde hace miles de aos, remontndose a la antigua Grecia y Roma.
• Contrario a la creencia popular, el queso de cabra no tiene un sabor fuerte a cabra para la mayora de las personas; su sabor es suave, cido y cremoso, especialmente cuando se hornea.
• Algunos chefs sirven este dip con un ligero chorrito de reduccin balsmica para aadir un toque dulce y salado.
• Hornear el queso suaviza su textura y potencia su sabor natural, hacindolo ideal para untar o para mojar.

Preguntas frecuentes sobre Receta de Dip de Queso de Cabra al Horno con 3 Ingredientes

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