Cuadraditos de waffle dorados y crujientes con pollo sabroso, súper fáciles de hacer.

Cuadraditos de waffle dorados y crujientes con pollo sabroso, súper fáciles de hacer.

¿Buscas un aperitivo o snack rápido y fácil? Prueba estos Bocados de Pollo con Waffle de 3 Ingredientes. Con solo tres ingredientes simples, puedes preparar un snack delicioso y sabroso que encantará a todos. Estos bocaditos son perfectos para fiestas, días de partido o simplemente para disfrutar en casa. ¡Pruébalos hoy y disfruta de la combinación perfecta de waffle crujiente y pollo sabroso en cada bocado!

Tiempo de cocción: 20 minutos

Ingredientes

  • 1 envase (300 g aprox.) de mezcla para panqueques lista para usar
  • 700 g de tiras de pollo congeladas, ya cocidas y ligeramente empanizadas
  • Aerosol antiadherente para cocinar, segn se necesite
  • 180 ml de jarabe de arce puro, ms extra para acompaar

Instrucciones

  1. Calienta las tiras de pollo siguiendo las indicaciones del paquete hasta que estn completamente calientes.
  2. Prepara la mezcla de panqueques segn las instrucciones del envase y virtela en un bol para facilitar el bao de las tiras de pollo.
  3. Enciende la plancha para gofres y roca ligeramente con aceite antiadherente para evitar que se pegue el pollo.
  4. Sumerge algunas tiras de pollo a la vez en la mezcla, cubriendo aproximadamente la mitad de cada pieza, ajustando segn el tamao de tu plancha.
  5. Coloca las tiras cubiertas en la plancha caliente y cocina hasta que la superficie est dorada y crujiente.
  6. Retira el pollo listo a un plato para servir y contina con las tiras restantes hasta terminar toda la mezcla.
  7. Sirve inmediatamente acompaado con jarabe de arce para mojar.

Informacin Nutricional (por porcin)

  • Caloras: 433
  • Grasa total: 15 g (19% VD)
  • Grasa saturada: 4 g (21% VD)
  • Colesterol: 55 mg (18% VD)
  • Sodio: 568 mg (25% VD)
  • Carbohidratos: 59 g (21% VD)
  • Fibra diettica: 0 g (1% VD)
  • Azcares: 27 g
  • Protenas: 18 g (36% VD)
  • Vitamina C: 0 mg (0% VD)
  • Calcio: 101 mg (8% VD)
  • Hierro: 1 mg (7% VD)
  • Potasio: 346 mg (7% VD)

*Los valores diarios estn basados en una dieta de 2,000 caloras. Las cifras pueden variar segn cada persona; consulta a un profesional de salud para orientacin especfica.

El pollo frito con waffles tiene una rica historia culinaria que mezcla influencias de las tradiciones afroamericanas y de los Pases Bajos de Pensilvania. Aunque la combinacin original de pollo frito con un waffle suave y mantecoso pueda parecer un capricho moderno, sus orgenes datan de los aos 1600 en Europa, donde los waffles eran comnmente servidos con carnes. En los Estados Unidos, esta combinacin se hizo particularmente popular en los estados del sur durante las dcadas de 1930 y 1940, cuando los chefs afroamericanos de Harlem introdujeron el plato en los clubes de jazz como una comida sustanciosa para la noche. La versin en porciones pequeas, como estos Bocaditos de Pollo y Waffle de 3 ingredientes, es un giro contemporneo que hace que este plato clsico sea conveniente para picar y reuniones informales.

Variaciones Regionales y Sabores

Diferentes regiones de EE.UU. han adaptado el pollo con waffles a sus gustos locales. En el sur, el pollo suele estar fuertemente sazonado o recubierto con una capa de masa de suero de leche, y los waffles a menudo incluyen harina de maz para agregar textura. En contraste, las variaciones del norte tienden a favorecer waffles ms finos y dulces, acompaados de pollo ligeramente sazonado. Algunas interpretaciones modernas incluso incorporan especias como el cayena o el pimentn ahumado para dar un toque de picante. Estos Bocaditos de Pollo y Waffle condensan la tradicin surea en una versin divertida y fcil de preparar, adecuada para los cocineros caseros, manteniendo el contraste de sabor dulce y salado que define el plato.

En Qu Se Diferencia de Platos Similares?

A diferencia de los tenders de pollo o de los waffles tradicionales servidos por separado, los Bocaditos de Pollo y Waffle combinan ambos elementos en una sola delicia para comer con las manos. Esto se diferencia de las combinaciones de pollo con pancakes, que generalmente sirven los componentes lado a lado, y de los sndwiches de waffles belgas con carnes fritas, que a menudo utilizan porciones ms grandes y masas ms pesadas. Al sumergir tenders de pollo ligeramente empanados en masa de pancake y cocinarlos en una plancha de waffles, estos bocaditos crean un exterior crujiente con un interior suave que equilibra perfectamente los sabores dulces y salados en cada bocado.

Dnde Puedes Encontrarlo?

Mientras que la versin tradicional de pollo y waffles en plato completo es un bsico del brunch en restaurantes de soul food y comedores del sur, estas versiones en porciones pequeas son perfectas para eventos casuales. Se sirven comnmente en fiestas, reuniones deportivas y festivales de comida, a menudo acompaados de pequeas tazas de jarabe o miel para mojar. Su naturaleza porttil y fcil de comer las ha hecho populares en cafeteras modernas y restaurantes de comida rpida que buscan reinterpretar los platos clsicos de confort en un formato divertido y compartible.

Datos Curiosos

  • La combinacin de pollo frito y waffles fue tan popular en Harlem que recibi el apodo de "Desayuno de Harlem" durante la era del jazz de los aos 1930.
  • El jarabe de arce, que tradicionalmente se sirve con waffles, contrasta realmente con el pollo frito de una manera que resalta ambos sabores, creando una sensacin de sabor nica.
  • Los Bocaditos de Pollo y Waffle se han hecho famosos en las redes sociales debido a su simplicidad y atractivo visual, apareciendo con frecuencia en TikTok e Instagram como una comida de moda.
  • Estos bocaditos permiten una personalizacin infinita: puedes rociarlos con miel caliente, espolvorear cayena o incluso servirlos con jarabes saborizados para crear variaciones nicas.
  • El uso de tenders de pollo congelados y mezcla de pancake hace que esta receta sea accesible para los cocineros caseros ocupados, mientras mantiene la esencia del plato tradicional.

Preguntas frecuentes sobre Cuadraditos de waffle dorados y crujientes con pollo sabroso, súper fáciles de hacer.

Los bocaditos de pollo y gofres de 3 ingredientes se hacen con tiras de pollo congeladas, mezcla para panqueques y jarabe. Las tiras de pollo se sumergen en la mezcla para panqueques y se cocinan en una waflera hasta que estén doradas y crujientes. Sirve con jarabe para mojar.

Se tarda aproximadamente 30 minutos en hacer los bocaditos de pollo y gofres. Esto incluye 10 minutos de preparación y 20 minutos de tiempo de cocción.

La receta utiliza específicamente tiras de pollo congeladas, cocidas previamente y ligeramente empanadas por conveniencia. Sin embargo, puedes sustituirlas por otro tipo de pollo cocido, aunque la textura y el tiempo de cocción pueden variar.

No, no necesitas descongelar las tiras de pollo. Pueden usarse directamente del congelador, siempre que estén completamente cocidas según las instrucciones del paquete.

Puedes usar cualquier mezcla para panqueques, pero la receta recomienda una variedad 'shake and pour' por conveniencia. Una mezcla como Bisquick Shake N Pour® funciona bien.

Sí, puedes usar una mezcla para panqueques sin gluten para hacer esta receta sin gluten. Asegúrate de que las tiras de pollo que uses también sean sin gluten.

Esta receta hace 6 porciones.

Sirve estos bocaditos de pollo y gofres con jarabe para mojar, o acompáñalos con tus guarniciones favoritas como ensalada de col o vegetales asados para una comida más completa.

Los bocaditos de pollo y gofres son mejores cuando se sirven inmediatamente, mientras están calientes y crujientes. Sin embargo, puedes preparar las tiras de pollo con antelación y recalentarlas en una waflera o en el horno para mantener su textura crujiente.

Para guardar las sobras, colócalas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días. Para recalentarlas, usa una waflera o un horno para conservar su crocancia.

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