Receta de Tarta Twix

Esta receta de tarta Twix es un postre delicioso y decadente que combina los sabores de una barra de chocolate Twix clásica con un relleno de tarta rico y cremoso. Perfecta para cualquier ocasión, esta tarta seguro que encantará a todos. Con capas de base de galleta de mantequilla, caramelo pegajoso y un ganache de chocolate suave, cada bocado es un placer que satisfará a los más golosos. Sigue esta receta sencilla para hacer tu propia tarta Twix en casa y disfrutar de un pedazo de cielo en cada bocado.

Tiempo de cocción: 10 minutos

Ingredientes

• 2 1/2 tazas de galletas de mantequilla trituradas (aproximadamente 280 gramos de galletas de mantequilla comerciales)
• 5 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
• 2 tarros (200 gramos cada uno) de crema de Twix
• 1 paquete (225 gramos) de queso crema, suavizado a temperatura ambiente
• 1 1/2 tazas de nata para montar
• 1/4 taza de azcar glas
• 1/4 taza de salsa de caramelo
• 4 barras de Twix (aproximadamente 55 gramos cada una), picadas en trozos pequeos

Instrucciones

1. Comienza precalentando tu horno a 175C (350F).
2. En un tazn grande, mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta obtener una consistencia similar a la arena mojada.
3. Presiona esta mezcla de manera uniforme en un molde de tarta de 23 cm (9 pulgadas) de dimetro, formando una base compacta.
4. Hornea la base durante 10-13 minutos, o hasta que adquiera un color dorado claro. Saca del horno y deja enfriar completamente sobre una rejilla.
5. En otro tazn, bate la crema de Twix y el queso crema suavizado con una batidora elctrica hasta que obtengas una mezcla suave y homognea, sin grumos.
6. En un tazn aparte, bate la nata con el azcar glas a velocidad media-alta hasta que forme picos firmes.
7. Reserva una taza de la nata montada para decorar. Incorpora con cuidado el resto de la nata en la mezcla de Twix y queso crema, revolviendo hasta que est todo bien integrado.
8. Vierte la mezcla sobre la base ya enfriada, alisando la superficie con una esptula.
9. Extiende de manera uniforme la nata reservada sobre la capa de crema para obtener un acabado suave y esponjoso.
10. Refrigera el pastel durante al menos 2 horas, aunque dejarlo toda la noche dar una textura y sabor mucho ms intensos.
11. Antes de servir, roca la salsa de caramelo por encima y adorna con los trozos de Twix picados para un toque crujiente y decorativo.

Informacin Nutricional (por porcin)

• Caloras: 903
• Grasas Totales: 59g
• Grasas Saturadas: 40g
• Colesterol: 82mg
• Sodio: 329mg
• Carbohidratos Totales: 86g
• Fibra Diettica: 3g
• Azcares Totales: 62g
• Protenas: 9g
• Vitamina C: 1mg
• Calcio: 153mg
• Hierro: 3mg
• Potasio: 355mg

Nota: Los valores nutricionales son aproximados, basados en una dieta diaria de 2,000 caloras y pueden variar dependiendo de los ingredientes especficos utilizados.

La Tarta Twix es un postre moderno inspirado en la famosa barra de chocolate Twix, que fue lanzada por primera vez en el Reino Unido en 1967 y, con el tiempo, se populariz a nivel mundial. Esta tarta adapta la combinacin icnica de una base crujiente de galleta, suave caramelo y cobertura de chocolate, transformndola en un postre cremoso y delicioso. Aunque se trata de una invencin contempornea y no de una receta tradicional, la Tarta Twix refleja la creatividad de la cultura americana de postres, donde las tartas inspiradas en dulces se han vuelto cada vez ms populares en las ltimas dos dcadas.

Variaciones Regionales y Caractersticas

Aunque la Tarta Twix es principalmente un postre estadounidense, ha encontrado variaciones en diferentes regiones. En el sur de los Estados Unidos, a menudo se sirve fra con una rica capa de nata montada y un extra de caramelo por encima, mientras que en las adaptaciones del norte es comn que se aada una cobertura de ganache de chocolate para darle ms riqueza. Algunos panaderos experimentan usando una base de galleta de chocolate en lugar de galletas tipo shortbread para darle un sabor ms intenso a cacao. A pesar de estas diferencias, los elementos clave la base de galleta, el caramelo, el relleno de queso crema y los trozos de Twix permanecen constantes.

En Qu se Diferencia de Otros Postres Similares?

La Tarta Twix se distingue de otras tartas inspiradas en dulces debido a su estructura especfica y su perfil de sabor. A diferencia de una tarta de chocolate tradicional o una tarta de caramelo, esta tarta combina una base de galleta con un relleno cremoso y ligeramente cido, equilibrando la dulzura con la textura. Mientras que otras tartas inspiradas en barras de chocolate pueden utilizar Snickers o KitKat, la Tarta Twix se caracteriza por su combinacin nica de galletas tipo shortbread, caramelo y trozos de galleta cubiertos de chocolate, lo que crea una capa crujiente y una cremosidad suave que no puede ser replicada por otras barras.

Dnde se Suele Servir la Tarta Twix

Este postre se sirve comnmente en reuniones informales, fiestas de cumpleaos o en potlucks, donde su sabor inconfundible a barra de chocolate atrae tanto a nios como adultos. Algunas cafeteras y tiendas de postres en los Estados Unidos tambin han comenzado a ofrecer porciones individuales o versiones miniatura como un manjar especial. Debido a su naturaleza rica y indulgente, la Tarta Twix se suele presentar fra, lo que la hace perfecta para eventos veraniegos o como un postre festivo durante las vacaciones.

Datos Curiosos y Trivia

• La Tarta Twix permite variaciones divertidas: los panaderos a veces incorporan mantequilla de man, aaden un toque de chocolate derretido o cubren con nueces trituradas para personalizar el sabor.
• Es un postre favorito para los entusiastas de Twix, que disfrutan reinventando los dulces clsicos en postres caseros.
• A pesar de su apariencia decadente, la receta es sorprendentemente rpida de preparar, tomando solo unos 10 minutos de tiempo activo para la preparacin y un corto paso de horneado para la base.
• Algunos blogueros de postres sugieren congelar las porciones para lograr un "efecto tarta helada", lo que resalta la versatilidad de este postre inspirado en dulces.

La Tarta Twix encarna la fusin de la nostalgia por las barras de chocolate con la repostera inventiva, ofreciendo una experiencia de postre que es tanto familiar como deliciosamente inesperada. Ya sea servida en una fiesta o disfrutada como un capricho personal, sigue cautivando a los amantes de los postres con su dulce y complejidad por capas.

Preguntas frecuentes sobre Receta de Tarta Twix

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