Receta de Ensalada Watergate con Chocolate de Dubái
Disfruta de los sabores decadentes de Dubái con esta receta de ensalada de chocolate tipo watergate, rica y cremosa. Perfecta para una ocasión especial o simplemente como un dulce, este postre seguro impresionará a tus invitados con su sabor lujoso y su presentación hermosa. Disfruta del gusto del lujo con este delicioso y fácil de preparar postre.
Ingredientes
- Aproximadamente 24 mini galletas de trigo con glaseado, separadas segn se indique
- 1 paquete (3,4 oz) de mezcla instantnea de pudn de pistacho
- 2 tazas de leche con sabor a chocolate
- 2 tazas de malvaviscos pequeos
- 1/2 taza de chispas de chocolate con leche
- 2 tazas de crema batida o topping batido
- 1/2 taza de pistachos pelados y picados
Preparacin
- Organiza todos los ingredientes sobre la superficie de trabajo para agilizar el proceso.
- Coloca las mini galletas en una bolsa resellable y aplstalas suavemente con las manos o un rodillo hasta obtener unas 2 tazas de migas. Reserva para ms adelante.
- En un bol amplio, mezcla la mezcla de pudn de pistacho con la leche de chocolate. Bate durante unos 2 minutos hasta que la preparacin quede lisa y cremosa.
- Incorpora los malvaviscos y las chispas de chocolate en la mezcla de pudn. Aade la crema batida con movimientos envolventes hasta integrar todo uniformemente.
- Agrega 1 1/2 tazas de las migas de mini galletas. Mezcla suavemente hasta que las galletas estn distribuidas de manera pareja.
- Vierte la mezcla en un recipiente para servir. Espolvorea la media taza restante de migas por encima y decora con los pistachos picados para aportar textura.
- Refrigera entre 1 y 2 horas para que el postre se enfre y adquiera consistencia antes de disfrutar.
Consejos del Chef
- La leche con chocolate potencia el sabor a pistacho. Si solo tienes leche normal, aade 1/2 taza extra de chispas de chocolate para ms intensidad.
- Guarda cualquier sobrante en un recipiente con tapa dentro del refrigerador para mantener la frescura, siguiendo un mtodo clsico del Medio Oeste.
- Prueba variaciones creativas usando el pudn de pistacho como base para otros postres.
Informacin Nutricional (por porcin)
- Caloras: 293
- Grasas totales: 14 g (18% VD)
- Grasas saturadas: 8 g (40% VD)
- Colesterol: 10 mg (3% VD)
- Sodio: 110 mg (5% VD)
- Carbohidratos totales: 38 g (14% VD)
- Fibra diettica: 2 g (9% VD)
- Azcares: 27 g
- Protenas: 6 g (11% VD)
- Vitamina C: 1 mg (1% VD)
- Calcio: 107 mg (8% VD)
- Hierro: 3 mg (17% VD)
- Potasio: 260 mg (6% VD)
*Los valores diarios estn basados en una dieta de 2,000 caloras y pueden variar segn las necesidades individuales.

La Ensalada Watergate con Barra de Chocolate de Dubi es una versin moderna de la clsica ensalada estadounidense Watergate, que se origin en la dcada de 1970. La ensalada Watergate tradicional, tambin conocida como "Pistachio Delight" (Delicia de Pistacho), gan popularidad en todo Estados Unidos como un postre ligero y esponjoso hecho con pudn de pistacho, crema batida y malvaviscos. La versin de la Barra de Chocolate de Dubi surgi ms recientemente, inspirada por el amor global por las barras de chocolate y los sabores del chocolate del Medio Oriente. Al combinar la base de pistacho icnica con elementos de chocolate que recuerdan a la lujosa escena de la confitera de Dubi, este postre representa una fusin de la cocina retro estadounidense con el placer internacional moderno.
Variaciones Regionales y Caractersticas
Mientras que la ensalada Watergate original es distintivamente del Medio Oeste, la adaptacin con Barra de Chocolate de Dubi agrega una dimensin ms rica y con un toque de cacao. El postre mantiene la caracterstica textura ligera y aireada, pero incorpora barras de chocolate trituradas, leche con chocolate y chispas de chocolate, lo que le da un perfil de sabor ms decadente. En diferentes regiones de Estados Unidos, ensaladas similares pueden usar nueces diferentes, como nueces o almendras, o incluso omitir el chocolate por completo. La versin inspirada en Dubi enfatiza la combinacin de pistachos y chocolate, reflejando tanto el amor regional por los frutos secos como la tendencia global de postres basados en chocolate.
Comparacin con Platos Similares
A diferencia de las ensaladas tradicionales de frutas o gelatina que se sirven comnmente en reuniones, este postre se centra en una experiencia cremosa mejorada con golosinas. Comparado con la ensalada Watergate clsica, que solo usa pudn de pistacho y crema batida, la versin de la Barra de Chocolate de Dubi introduce una complejidad por capas a travs de la leche con chocolate, mini chispas de chocolate y barras de chocolate trituradas. Aunque es similar a otras ensaladas de postre en su estructura, su combinacin nica de texturascereal crujiente, malvaviscos masticables y pudn de chocolate suavelo diferencia de los pudines esponjosos convencionales.
Ocasiones Tpicas y Sugerencias para Servir
Este postre generalmente se sirve bien fro en reuniones familiares, fiestas o cenas informales. Sus capas visualmente atractivas de pudn de pistacho verde contrastadas con los toques de chocolate lo convierten en una pieza central digna de agregar a las mesas festivas. A menudo se sirve en tazones de vidrio transparente para mostrar sus texturas, y es popular en picnics veraniegos o banquetes de vacaciones del Medio Oeste, donde las ensaladas dulces son una tradicin. La receta sirve aproximadamente a ocho personas, lo que la hace ideal para compartir en fiestas pequeas o eventos sociales.
Datos Curiosos
- La ensalada Watergate recibi su nombre a principios de la dcada de 1970, coincidiendo con el escndalo poltico Watergate, aunque el postre en s no tiene relacin con los eventos.
- La versin con Barra de Chocolate de Dubi enfatiza la cocina de fusin global, combinando los alimentos reconfortantes estadounidenses con la cultura del chocolate del Medio Oriente.
- Este postre es un ejemplo de las "ensaladas de postre", un concepto nico estadounidense donde se combinan ingredientes dulces en un formato similar a una ensalada.
- El uso de leche con chocolate en lugar de leche normal realza la riqueza del postre sin opacar el sabor del pistacho.
- La combinacin de texturascereal crujiente, malvaviscos suaves y pudn cremosocontribuye a su popularidad perdurable en reuniones familiares.
Preguntas frecuentes sobre Receta de Ensalada Watergate con Chocolate de Dubái
Compartir
Comentarios
Sharon Jackson
10/31/2023 02:29:49 PM
¡No se necesitan modificaciones! El plato fue simplemente delicioso. Aprecio que lo hayas compartido.