Receta de Jargarita de Fresa
Esta refrescante Jargarita de fresa es la mezcla perfecta de fresas dulces y lima ácida, haciendo de ella el cóctel ideal para cualquier reunión de verano. Con solo unos pocos ingredientes, puedes preparar esta deliciosa bebida en nada de tiempo. Sírvela con hielo en un vaso con borde de sal para un toque divertido y festivo. ¡Salud por el verano!
Ingredientes
- 1 cucharada de mermelada de fresa (ajustar segn el gusto de dulzor)
- 35 ml de tequila de buena calidad
- 15 ml de licor de naranja
- El jugo fresco de 1 lima
- Cubitos de hielo al gusto
Instrucciones
- Combina la mermelada de fresa, el tequila, el licor de naranja y el jugo de lima en un coctelera o un frasco con tapa hermtica.
- Agrega una cantidad generosa de hielo para enfriar la mezcla.
- Cierra bien y agita con fuerza hasta que aparezca una ligera espuma en la superficie.
- Cuela o vierte directamente en un vaso previamente refrigerado.
- Disfruta de inmediato este cctel afrutado y refrescante.
Informacin Nutricional por Porcin
- Caloras: 195 kcal
- Grasas totales: 0 g
- Carbohidratos: 22 g
- Protenas: 0 g
Detalles Nutricionales
- Grasas saturadas: 0 g (0% VD)
- Colesterol: 0 mg (0% VD)
- Sodio: 9 mg (0% VD)
- Fibra diettica: 0 g (2% VD)
- Azcares totales: 14 g
- Vitamina C: 20 mg (22% VD)
- Calcio: 13 mg (1% VD)
- Hierro: 0 mg (1% VD)
- Potasio: 87 mg (2% VD)
*Los porcentajes de valores diarios se calculan sobre una dieta de 2,000 caloras. Las necesidades individuales pueden variar.
**La informacin nutricional se estima a partir de los datos disponibles de los ingredientes. Para dietas especficas, consulte con un profesional de la salud antes de consumir.
La Strawberry Jargarita es una versin moderna de la clsica margarita, que combina la rica tradicin de los ccteles mexicanos con un toque juguetn e infundido con mermelada. Aunque la margarita tradicional data de los aos 1930 o 1940 en Mxico, la Jargarita surgi mucho ms tarde, cuando los bartenders caseros comenzaron a experimentar con conservas de frutas y una presentacin ms casual en tarros. La idea de utilizar un tarro de conservas como agitador aade un encanto rstico y accesible al cctel, lo que lo convierte en la opcin perfecta para reuniones informales y fiestas al aire libre.
Variaciones Regionales
Aunque tiene races en la creatividad estadounidense, la Strawberry Jargarita est influenciada tanto por la cultura de los ccteles mexicanos como la del sur de los Estados Unidos. En el suroeste, a menudo se usan fresas locales en lugar de mermeladas, lo que le da a la bebida un sabor ms vibrante y natural. En las regiones costeras, los bartenders a veces infusionan el cctel con frutas tropicales o hierbas, como menta o albahaca, aadiendo complejidad al sabor. Cada regin adapta la Jargarita ligeramente, reflejando la produccin local y las preferencias de sabor.
En qu se diferencia de otras bebidas similares?
A diferencia de la margarita de fresa estndar, que tpicamente utiliza frutas frescas o trituradas, la Jargarita se basa en conservas de frutas. Esta pequea, pero significativa diferencia, le otorga al cctel un sabor ms dulce, casi como mermelada, y una textura ligeramente ms espesa. Mientras que la margarita clsica se enfoca en el equilibrio del tequila, el limn y el licor de naranja, la Jargarita destaca el sabor de la conserva de fruta, creando una experiencia de bebida ms parecida a un postre. Adems, el uso de un tarro tanto como agitador como vaso de servicio tambin la distingue de presentaciones ms formales.
Lugares donde se suele servir
La Strawberry Jargarita se disfruta ms a menudo en ambientes informales. Parrilladas en el jardn, picnic de verano, brunches y fiestas informales son las ocasiones perfectas para este cctel tan juguetn. Su presentacin accesible la convierte en una bebida favorita en festivales y mercados de comida, donde se sirven bebidas en tarros por conveniencia. Algunos bares modernos tambin han adoptado la Jargarita como bebida caracterstica, especialmente aquellos enfocados en ccteles creativos y visualmente atractivos para Instagram.
Datos Interesantes
- El concepto de la Jargarita naci como una forma de reutilizar los tarros de mermelada sobrantes, convirtiendo un simple objeto domstico en un agitador de ccteles.
- A pesar de su perfil dulce y afrutado, no contiene crema aadida ni mezcladores ms all de las conservas, lo que mantiene la bebida ligera y refrescante.
- Algunos bartenders experimentan con mermeladas de temporada, como arndano, durazno o frambuesa, lo que hace que la Jargarita sea verstil durante todo el ao.
- El nombre "Jargarita" combina "jar" (tarro) y "margarita", destacando tanto su envase casual como su herencia de cctel.
- Es considerada una bebida de entrada para personas que prefieren ccteles ms dulces pero quieren explorar bebidas a base de tequila.