Receta de S’mores con chocolate y galletas Graham

Disfruta de una deliciosa versión de los clásicos s'mores con estos sliders de Chocolate y Galletas Graham. Perfectos para una parrillada de verano o una noche acogedora en casa, estos sliders son fáciles de hacer y seguramente satisfarán tu antojo de dulces. Con malvaviscos pegajosos, chocolate derretido y galletas graham crujientes, estos sliders serán un éxito para todos. ¡Disfruta de la deliciosa suavidad de los s'mores de una forma divertida y sabrosa!

Tiempo de cocción: 10 minutos

Disfruta de la combinacin perfecta de chocolate derretido, malvaviscos suaves y pan dulce en forma de sliders. Estas delicias son ideales para reuniones, como postre divertido o un tentempi indulgente.

Ingredientes

Base para los sliders:

• 12 panecillos dulces hawaianos, cortados por la mitad horizontalmente
• 6 malvaviscos grandes, cortados en dos partes
• 2 cucharadas de mantequilla derretida

Relleno de chocolate y galletas:

• 4 galletas graham, troceadas de manera gruesa
• 1 taza de trozos de chocolate

Cobertura crujiente:

• 2 galletas graham, finamente trituradas
• 1 cucharada de azcar blanca granulada
• 1 cucharada de mantequilla derretida

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 175C (350F). Coloca la mitad inferior de los panecillos en una bandeja para hornear de 23x33 cm de manera uniforme.
2. En un recipiente mediano, mezcla las galletas graham trituradas con los trozos de chocolate. Coloca esta mezcla sobre las mitades inferiores de los panecillos.
3. Coloca los malvaviscos cortados sobre la capa de chocolate.
4. Hornea durante aproximadamente 6 minutos o hasta que los malvaviscos empiecen a hincharse y ablandarse.
5. Retira la bandeja del horno y coloca la mitad superior de los panecillos sobre la capa de malvaviscos. Pincela cada parte superior con la mantequilla derretida.
6. En un bol pequeo, mezcla las galletas graham finamente trituradas, el azcar y la mantequilla derretida. Esparce esta mezcla uniformemente sobre las mitades superiores de los panecillos para un toque crujiente y dulce.
7. Vuelve a meter los sliders al horno por 5 minutos ms, o hasta que la parte superior se dore ligeramente y todo est bien caliente.
8. Srvelos inmediatamente mientras estn tibios para disfrutar de un bocado cremoso y decadente.

Variaciones Creativas

Mini S'mores con Manzana y Canela:

• Relleno: 1 tazas de cereal de canela en cuadraditos + 1 manzana finamente rebanada
• Encima: Espolvorea con azcar con canela

Mini S'mores con Caramelo Salado y Pretzels:

• Relleno: 24 trozos de pretzel finos + taza de salsa de caramelo
• Encima: Espolvorea una pizca de sal marina

Mini S'mores con Mantequilla de Man y Pltano:

• Relleno: 2/3 taza de mantequilla de man cremosa + 2 pltanos en rodajas + 1 taza de trozos de chocolate
• Encima: Cacahuates picados para aadir textura

Informacin Nutricional (por porcin)

• Caloras: 174
• Grasas: 8g
• Carbohidratos: 25g
• Protenas: 2g
• Fibra: 1g

Detalles Adicionales

• Grasas Totales: 8g (10% DV)
• Grasas Saturadas: 5g (23% DV)
• Colesterol: 12mg (4% DV)
• Sodio: 74mg (3% DV)
• Fibra Diettica: 1g (3% DV)
• Azcares Totales: 17g
• Calcio: 35mg (3% DV)
• Hierro: 1mg (3% DV)
• Potasio: 64mg (1% DV)

Los valores diarios se calculan sobre una dieta de 2,000 caloras. Tus necesidades diarias pueden variar.

Los Sliders de Chocolate y Galleta Graham tienen sus orgenes en el clsico dulce estadounidense de las fogatas, el s'more. Tradicionalmente hechos con malvaviscos asados, chocolate y galletas graham, los s'mores se hicieron ampliamente populares a principios del siglo XX gracias a las Girl Scouts y la cultura de acampada en los Estados Unidos. La versin en slider es una interpretacin moderna, diseada para llevar los sabores nostlgicos de un postre de fogata al confort de una cocina casera, permitiendo una fcil preparacin y la posibilidad de compartirlo en porciones pequeas.

Variaciones Regionales e Influencias

Aunque los s'mores son tpicamente estadounidenses, su preparacin vara segn la regin. En el sur de Estados Unidos, algunas recetas pueden incluir nueces de pecn o caramelo para aadir dulzura extra, mientras que en los estados del norte, algunos panaderos incorporan frutas de temporada, como manzanas o bayas, al relleno. La versin en slider es especialmente popular en zonas con una fuerte cultura de repostera, como el Medio Oeste y Nueva Inglaterra, donde se abrazan adaptaciones innovadoras de postres. El uso de panecillos dulces hawaianos agrega una base suave y ligeramente dulce que los diferencia de las tradicionales pilas de galletas graham.

Cmo Se Diferencian Estos Sliders de Otros Postres Similares

A diferencia de los s'mores clsicos, que se preparan a mano sobre una fogata, los Sliders de Chocolate y Galleta Graham se hornean en el horno, combinando todos los elementos: galletas graham, chocolate y malvaviscos, en una capa de slider con una cobertura crujiente y mantequillosa. En comparacin con otros sliders de postres o mini sandwiches, la versin de s'mores mantiene la textura pegajosa y el sabor tostado caractersticos del malvavisco, lo que lo convierte en una reminiscencia nica del dulce original de fogata, pero mucho ms prctico para servir en interiores.

Dnde Se Suelen Servir Estos Sliders

Estos sliders de s'mores son perfectos para reuniones informales, cenas compartidas o mesas de postres familiares. Se suelen servir en fiestas en el jardn, noches de cine o eventos festivos donde los postres en porciones pequeas son preferidos. Debido a que son fciles de preparar en grandes cantidades, tambin son populares en ventas de pasteles y eventos escolares, ofreciendo un postre divertido y nostlgico tanto para nios como para adultos.

Datos Curiosos Sobre los S'mores y los Sliders

• La palabra s'more es una contraccin de some more, reflejando lo rpido que desaparecen estos dulces durante las reuniones alrededor de una fogata.
• Los Sliders de Chocolate y Galleta Graham han inspirado mltiples variaciones creativas, como manzana-canela, caramelo salado-con pretzels y mantequilla de man-banana, demostrando la versatilidad del postre.
• Aunque los s'mores se asan tradicionalmente sobre llamas abiertas, hornearlos en el horno permite disfrutar del sabor icnico durante todo el ao, independientemente del clima o la disponibilidad de un campamento.
• El uso de panecillos dulces hawaianos en los sliders agrega una textura suave y esponjosa que contrasta con la capa crujiente de galleta graham, creando una sensacin nica al comerlo que no se encuentra en los s'mores convencionales.
• Adems de las bandejas de postres, estos sliders suelen aparecer en competiciones culinarias y blogs de cocina como una reinterpretacin creativa de un clsico estadounidense.

Preguntas frecuentes sobre Receta de S’mores con chocolate y galletas Graham

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