Receta de Muddy Buddies con Mantequilla de Galleta
Esta receta de Muddy Buddies con crema de galletas es una versión deliciosa del clásico mix de snacks. Está hecha con cereal Chex crujiente cubierto con una mezcla dulce y nuez de crema de galletas, ¡una golosina tan adictiva que es perfecta para picar en cualquier momento del día! Ya sea que la hagas para una fiesta o simplemente para satisfacer tu antojo de algo dulce, estos Muddy Buddies seguro que serán un éxito con todos los que los prueben. ¡Así que agarra tus ingredientes y prepárate para hacer esta merienda irresistible!
Ingredientes
- 1 paquete de 340 g de cereal tipo Rice Chex
- 1 frasco de 400 g de mantequilla de galleta
- 1 taza de azcar glas, ms 1/2 taza adicional opcional para un recubrimiento extra
Instrucciones
- Coloca la mantequilla de galleta en un recipiente apto para microondas. Calienta en intervalos de 15 segundos, removiendo entre cada pausa, hasta que est completamente lquida, aproximadamente 1 a 3 minutos. Tambin puedes derretirla a fuego lento en una cacerola pequea.
- Vierte el cereal Rice Chex en un bol grande que permita mezclar sin derrames. Agrega la mantequilla de galleta derretida lentamente mientras mezclas con cuidado, asegurndote de que cada pieza quede cubierta de manera uniforme.
- Espolvorea una taza de azcar glas sobre el cereal. Remueve suavemente hasta que todo el cereal tenga una capa uniforme. Si deseas una cobertura ms dulce, aade poco a poco hasta 1/2 taza ms de azcar glas.
- Sirve inmediatamente para disfrutar al instante o guarda la mezcla en un recipiente hermtico para conservarla fresca y crujiente durante varios das.
Informacin Nutricional (por porcin)
- Raciones: 20
- Caloras: 149
- Grasa total: 9 g (12% VD)
- Grasa saturada: 1 g (4% VD)
- Colesterol: 0 mg (0% VD)
- Sodio: 53 mg (2% VD)
- Carbohidratos: 17 g (6% VD)
- Fibra: 0 g (1% VD)
- Azcares: 10 g
- Protenas: 1 g (1% VD)
- Vitamina C: 0 mg (0% VD)
- Calcio: 11 mg (1% VD)
- Hierro: 1 mg (4% VD)
- Potasio: 41 mg (1% VD)
Nota: Los valores diarios estn basados en una dieta de 2.000 caloras. Las necesidades individuales pueden variar. La informacin nutricional puede cambiar segn la marca de los ingredientes. Consulta a un profesional de la salud para recomendaciones personalizadas.
Los Cookie Butter Muddy Buddies son una versin moderna del clsico aperitivo conocido como puppy chow, que se hizo popular en los hogares estadounidenses a finales del siglo XX. Tradicionalmente, el puppy chow combina cereal Chex con chocolate, mantequilla de man y azcar en polvo para crear un snack dulce y crujiente. La innovacin de usar cookie butter una pasta cremosa hecha de galletas speculoos trituradas aporta un sabor rico y especiado, con races en las galletas belgas speculoos que datan del siglo XVIII. Esta fusin de la cultura de snacks americana con la tradicin europea de galletas le da a los Cookie Butter Muddy Buddies su identidad nica.
Variaciones Regionales
Aunque los Muddy Buddies son principalmente un snack estadounidense, han surgido adaptaciones regionales. En el sur de Estados Unidos, es comn aadir nueces pecanas o un toque de canela para realzar la calidez del sabor. En el Medio Oeste, algunas versiones incorporan caramelo o chispas de chocolate para hacer el snack an ms decadente. El uso de cookie butter ha crecido especialmente en reas urbanas y comunidades foodie, donde se combina con diferentes tipos de cereales e incluso especias estacionales como calabaza o pan de jengibre durante las festividades.
Diferencias con Otros Dulces Similares
Los Cookie Butter Muddy Buddies se diferencian del puppy chow tradicional principalmente en sabor y textura. Mientras que el puppy chow clsico se basa en mantequilla de man y chocolate, el cookie butter introduce notas caramelizadas y especiadas que recuerdan al pan de jengibre. La textura tambin cambia ligeramente: el cereal se recubre con una capa ms suave y pegajosa de cookie butter, lo que permite que el azcar en polvo se adhiera de manera ms uniforme. A diferencia de otros snacks a base de cereal, esta versin equilibra la dulzura con un toque especiado, creando una experiencia ms sofisticada al comer.
Contextos Comunes para Servirlo
Este snack se sirve tpicamente en reuniones informales, fiestas navideas o como un bocadillo rpido en casa. Su tamao pequeo lo hace perfecto para bowls en potlucks, noches de cine o eventos festivos. Muchas personas tambin disfrutan de empacarlo en pequeas bolsas como regalo casero durante la temporada navidea. Aunque es dulce y indulgente, su preparacin sencilla y pocos ingredientes lo convierten en un favorito para hogares ocupados o para recibir visitas de ltima hora.
Datos Curiosos
- El concepto original del puppy chow se inspir en los cereales infantiles, buscando convertir un desayuno cotidiano en un postre.
- El cookie butter gan atencin internacional despus de que una compaa belga comenzara su produccin masiva a inicios de los 2000, pero su popularidad en postres estadounidenses creci gracias a recetas en lnea y redes sociales.
- Los Cookie Butter Muddy Buddies pueden ser aptos para personas con intolerancia al gluten si se usan cereales certificados sin gluten.
- A pesar de su simplicidad, este snack ha sido destacado en revistas y blogs de gastronoma como una versin creativa de los comfort foods clsicos.
- La combinacin de especias del cookie butter, incluyendo canela, nuez moscada y clavo, da a este snack un sabor nostlgico y festivo, incluso cuando se disfruta durante todo el ao.