Receta de fideos instantáneos en frasco Mason

Receta de fideos instantáneos en frasco Mason

Combina tus fideos favoritos, verduras, proteína y condimentos en un frasco de cristal para una comida deliciosa y práctica. Solo agrega agua caliente, deja reposar unos minutos y disfruta de un plato de fideos sabroso en cualquier momento y lugar. Perfecto para preparar comidas con antelación o un almuerzo rápido en el trabajo o en la escuela. Personaliza los ingredientes según tus gustos y necesidades dietéticas.

Tiempo de cocción: 5 minutos

Ingredientes

  • Un frasco grande tipo mason de 32 oz con tapa segura
  • 1/2 taza de pollo cocido, cortado en cubitos
  • 2 zanahorias pequeas, ralladas finamente
  • 1/4 taza de repollo picado
  • 2 championes shiitake secos, picados muy finos
  • 1 cebolla de verdeo, rebanada
  • 1 cucharadita de aceite de ssamo
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • 1/2 cucharadita de salsa picante al gusto (como Sriracha)
  • 2 oz de fideos de arroz, troceados
  • 1 cucharadita de caldo de pollo en cubo, triturado
  • 2 1/2 tazas de agua hirviendo recin hecha

Instrucciones

  1. Coloca los cubos de pollo en el fondo del frasco como primera capa.
  2. Aade las zanahorias ralladas, el repollo, los shiitake picados y la cebolla de verdeo formando capas ordenadas.
  3. Vierte el aceite de ssamo, la salsa de soja y la salsa picante de manera uniforme sobre las verduras.
  4. Agrega los fideos de arroz troceados encima de la mezcla sazonada.
  5. Espolvorea el cubo de caldo de pollo triturado sobre los fideos y vegetales.
  6. Cierra el frasco hermticamente y gurdalo en el refrigerador hasta el momento de consumir.
  7. Cuando quieras comer, vierte con cuidado 2 1/2 tazas de agua hirviendo en el frasco.
  8. Cierra la tapa y deja reposar durante 5 minutos para que los sabores se integren y los fideos se ablanden.
  9. Abre el frasco, mezcla todos los ingredientes y sirve caliente.

Informacin Nutricional por Porcin

  • Caloras: 334
  • Grasa total: 14g (18% VD*)
  • Grasa saturada: 3g (16% VD)
  • Colesterol: 64mg (21% VD)
  • Sodio: 1021mg (44% VD)
  • Carbohidratos: 32g (12% VD)
  • Fibra diettica: 6g (22% VD)
  • Azcares: 9g
  • Protenas: 20g (41% VD)
  • Vitamina C: 22mg (25% VD)
  • Calcio: 104mg (8% VD)
  • Hierro: 3mg (18% VD)
  • Potasio: 720mg (15% VD)

*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 caloras. Los valores pueden variar segn necesidades individuales. Los datos nutricionales son aproximados.

Los fideos instantneos en tarro Mason son una versin moderna de las tradicionales sopas asiticas de fideos. Aunque los fideos instantneos fueron inventados por primera vez en Japn en 1958 por Momofuku Ando, el concepto de apilar los ingredientes en un tarro es una innovacin reciente, nacida de la necesidad de tener comidas porttiles y convenientes. Este mtodo permite preparar ingredientes frescos con antelacin, facilitando disfrutar de una sopa caliente y sabrosa sin comprometer la nutricin ni el sabor. El tarro Mason, originalmente diseado para la conservacin de alimentos en casa en los Estados Unidos, ofrece un recipiente prctico y visualmente atractivo para este plato.

Variaciones Regionales

Aunque la receta tiene un atractivo global, sus races estn fuertemente influenciadas por la cocina del Este Asitico. En Japn, es comn usar ingredientes estilo ramen, mientras que en Corea, las variaciones a menudo incluyen kimchi o gochujang para un sabor ms picante. Las versiones del sudeste asitico pueden incorporar hierba de limn, leche de coco o salsa de pescado, reflejando los sabores locales. La versatilidad de esta receta permite que los cocineros caseros experimenten con verduras, protenas y condimentos regionales, creando una experiencia personalizada que se puede adaptar a cualquier paladar.

Diferencias con Platos Similares

Los fideos instantneos en tarro Mason se distinguen de los fideos instantneos tradicionales y de los ramen preenvasados en varios aspectos. Primero, los ingredientes son frescos, en lugar de deshidratados, lo que ofrece un sabor y textura superiores. Segundo, el mtodo del tarro separa los fideos del lquido hasta el momento de comer, evitando que se empapen y asegurando que los fideos mantengan su textura ideal. A diferencia de las sopas clsicas para llevar, estos tarros estn pre-porcionados, son fciles de almacenar y se pueden refrigerar durante varios das sin perder calidad.

Entornos Comunes de Servicio

Estos tarros de fideos son perfectos para comidas rpidas, almuerzos en la oficina y picnic. Se disfrutan comnmente en ambientes informales donde se valora la portabilidad y conveniencia, pero tambin han aparecido en cafeteras de moda y en servicios de preparacin de comidas. Algunos restaurantes incluso utilizan el tarro como herramienta de presentacin, destacando los ingredientes en capas para un efecto visual atractivo antes de aadir el agua caliente.

Datos Curiosos e Interesantes

  • El mtodo del tarro Mason para la preparacin de comidas ha ganado popularidad en las redes sociales debido a su atractivo esttico y facilidad de preparacin.
  • Colocar los ingredientes estratgicamente en el tarro ayuda a controlar el tiempo de coccin, asegurando que las verduras y protenas se cocinen perfectamente una vez se agregue el agua caliente.
  • Esta tcnica puede reducir el desperdicio de empaques de un solo uso, ya que los tarros son reutilizables y respetuosos con el medio ambiente.
  • Algunos chefs han creado versiones gourmet utilizando mariscos, setas especiales o caldos caseros para elevar el concepto simple de los fideos instantneos.

Preguntas frecuentes sobre Receta de fideos instantáneos en frasco Mason

Los fideos instantáneos en tarro de cristal se pueden guardar en el refrigerador de 3 a 5 días. Asegúrate de que el tarro esté bien cerrado para que no entre aire y los ingredientes se conserven correctamente.

Sí, puedes sustituir los fideos de arroz por otros tipos, como ramen o soba. Solo asegúrate de romperlos en trozos más pequeños para que quepan fácilmente en el tarro.

Sí, los fideos en tarro se pueden preparar con anticipación y guardar en el refrigerador para después. Solo agrega agua hirviendo cuando los vayas a comer. Es una opción excelente para preparar comidas con anticipación.

Aunque técnicamente es posible congelarlos, la textura de los fideos y las verduras puede cambiar al descongelarlos. Es mejor guardarlos en el refrigerador y consumirlos en pocos días para mantener la mejor calidad.

¡Claro! Puedes ajustar el picante agregando más o menos salsa Sriracha, o incluso omitirla si prefieres un sabor más suave. También puedes añadir chile en polvo o chiles frescos si quieres más picante.

Sí, puedes usar verduras frescas en lugar de secas. Sin embargo, los champiñones shiitake secos tienen un sabor más concentrado. Si usas frescos, córtalos finos para que quepan en el tarro y se cocinen bien.

Para recalentar los fideos, solo vierte agua caliente en el tarro, cierra la tapa y deja reposar 5 minutos como cuando los preparas frescos. Revuelve antes de comer. Si los guardaste en el refrigerador, se calentarán bien.

Sí, puedes añadir más proteína. Opciones como tofu, camarones o incluso más pollo cocido funcionan bien. Solo ajusta la cantidad de agua o caldo para equilibrar el sabor.

Debes usar un tarro de cristal de boca ancha de 1 litro (32 onzas) para que haya suficiente espacio para todos los ingredientes. Un tarro de boca ancha facilita llenarlo y vaciarlo.

Si no tienes un tarro de cristal, puedes usar cualquier recipiente hermético, como un frasco de vidrio, un tupper o incluso un vaso grande con tapa. Solo asegúrate de que sea lo suficientemente grande para todos los ingredientes y que cierre bien para mantenerlos frescos.

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