Receta de barras de Chex con mantequilla de maní sin hornear

Estas barras de mantequilla de maní con Chex sin hornear son un snack delicioso y muy fácil de hacer. Con solo unos pocos ingredientes, puedes preparar un lote de estas barras en muy poco tiempo. La combinación de mantequilla de maní, miel y cereal Chex crea un snack dulce y crujiente, perfecto para cualquier ocasión. Además, como no necesitan hornearse, puedes disfrutarlas casi al instante. Prueba esta receta y satisface tu antojo de dulce con estas irresistibles barras de mantequilla de maní con Chex.

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Tiempo de cocción: 5 minutos

Ingredientes

• taza de miel pura
• taza de azcar granulada
• 1 tazas de mantequilla de man suave
• cucharadita de sal fina
• 6 tazas de cereal de arroz inflado crujiente (tipo Chex)
• 2 tazas de chispas de chocolate semi-amargo
• taza de mantequilla de man cremosa (para la cobertura)
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal

Instrucciones

1. Forra un molde de 23x33 cm con papel de aluminio y unta un poco de aceite en aerosol para que no se pegue.
2. En una olla grande de 4 a 6 litros, combina la miel con el azcar y calienta a fuego medio, removiendo constantemente hasta que comience a burbujear suavemente.
3. Retira la olla del fuego y aade 1 tazas de mantequilla de man junto con la sal, mezclando hasta obtener una pasta homognea.
4. Incorpora el cereal de arroz poco a poco, mezclando con cuidado para que cada grano quede cubierto con la mezcla de mantequilla de man.
5. Extiende la preparacin en el molde de manera uniforme y djala reposar mientras preparas la cobertura de chocolate.
6. En un recipiente apto para microondas, coloca las chispas de chocolate, taza de mantequilla de man y la mantequilla. Calienta en intervalos de 30 segundos a potencia alta, revolviendo cada vez, hasta que quede completamente derretido y suave.
7. Vierte el chocolate derretido sobre la base de cereal, asegurndote de cubrir toda la superficie de manera uniforme.
8. Refrigera durante aproximadamente 1 hora o hasta que la capa de chocolate est firme.
9. Levanta las barras con ayuda del papel de aluminio, corta en porciones cuadradas y disfruta. Se conservan a temperatura ambiente hasta 5 das.

Informacin Nutricional (por porcin)

• Caloras: 249
• Grasas totales: 14 g (18% VD)
• Grasas saturadas: 5 g (24% VD)
• Colesterol: 3 mg (1% VD)
• Sodio: 135 mg (6% VD)
• Carbohidratos totales: 31 g (11% VD)
• Fibra diettica: 2 g (7% VD)
• Azcares: 24 g
• Protenas: 5 g (9% VD)
• Vitamina C: 0 mg (0% VD)
• Calcio: 15 mg (1% VD)
• Hierro: 2 mg (11% VD)
• Potasio: 163 mg (3% VD)

Los valores diarios estn basados en una dieta de 2.000 caloras. Los datos pueden variar segn los ingredientes especficos. Para necesidades dietticas especiales, consulta a un profesional de la salud o nutricionista.

Las barras de Chex con mantequilla de man sin horno tienen su origen en Estados Unidos a mediados del siglo XX, en una poca en la que los postres fciles y rpidos empezaban a ganar popularidad. La marca de cereales Chex, creada en 1937, se convirti en un alimento bsico en muchos hogares, y las personas creativas comenzaron a experimentar combinndolo con mantequilla de man y endulzantes para crear postres sencillos que no requeran horneado.

Estas barras resultaron especialmente atractivas para familias ocupadas, ya que necesitaban mnima preparacin y ofrecan un equilibrio delicioso entre dulce y salado. Con el tiempo, la receta evolucion, incorporando coberturas de chocolate y variaciones con diferentes tipos de mantequillas de frutos secos, consolidndose como un clsico snack estadounidense.

Variaciones Regionales y Caractersticas

Aunque estas barras son populares en todo Estados Unidos, algunas regiones han desarrollado adaptaciones sutiles. En el Medio Oeste, las recetas suelen llevar ms mantequilla de man para un sabor ms intenso, mientras que en el Sur se prefiere usar azcar moreno o miel para un dulzor ms profundo y caramelizado. En las zonas costeras, a veces se aaden frutos secos picados o frutas deshidratadas para dar textura.

A pesar de estas diferencias, el elemento que define a las barras de Chex es siempre la combinacin de cereal crujiente, mantequilla de man cremosa y un toque de chocolate, convirtindolas en un postre verstil, ideal para casi cualquier hogar estadounidense.

Diferencias con Postres Similares

Las barras de Chex con mantequilla de man sin horno se diferencian de los tradicionales Rice Krispies Treats principalmente en textura y complejidad de sabor. Mientras que los Rice Krispies utilizan malvaviscos como aglutinante, las barras de Chex emplean mantequilla de man y endulzantes, creando un resultado ms denso y con un sabor ligeramente a nuez.

En comparacin con las barras de granola, las Chex Bars son menos masticables y generalmente no incluyen avena ni mezclas extensas de ingredientes, ofreciendo un sabor ms limpio y enfocado en el chocolate y la mantequilla de man. Estas diferencias hacen que las Chex Bars sean fcilmente reconocibles entre otros postres sin horno.

Dnde se Sirven Comnmente

Estas barras son un postre muy verstil, comnmente servido en potlucks, ventas de pasteles escolares, reuniones navideas y eventos familiares informales. Su facilidad de preparacin y portabilidad las hacen perfectas para picnic o loncheras, y a menudo se incluyen en bandejas de postres durante celebraciones. Muchas familias las disfrutan tambin como merienda despus de la escuela, acompaadas de un vaso de leche fra o una taza de caf.

Su popularidad perdurable se debe tanto a su sabor como a su conveniencia.

Datos Interesantes

• La receta ha inspirado innumerables variaciones, incluyendo diseos con chocolate por encima, versiones mini y adaptaciones con protena aadida.
• A pesar de su simplicidad, las Chex Bars se han convertido en un postre nostlgico que evoca recuerdos de infancia para generaciones de estadounidenses.
• Estas barras son inherentemente flexibles: se pueden hacer con cereales sin gluten o mantequillas de frutos secos alternativas sin comprometer la textura.
• Se sugiere que la combinacin de dulce y salado en estas barras ayuda a generar una experiencia de sabor muy placentera, hacindolas adictivas pese a sus ingredientes modestos.
• El postre ha aparecido en revistas de cocina y colecciones de recetas online, consolidando su reputacin como un snack rpido y confiable para cualquier reunin.

Preguntas frecuentes sobre Receta de barras de Chex con mantequilla de maní sin hornear

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