Receta de Arroz Mexicano al Microondas
Esta receta rápida y fácil de arroz mexicano al microondas es un acompañante sabroso que combina perfectamente con tus platos mexicanos favoritos. Con solo unos pocos ingredientes simples y un microondas, puedes tener arroz delicioso listo en poco tiempo. Ideal para noches ocupadas o cuando necesitas un acompañante de última hora.
Tiempo de cocción: 10 minutos
Este delicioso arroz es ideal para acompaar cualquier comida mexicana, ya sea tacos, burritos o carne asada. Con su sabor picante y una textura perfecta, este platillo se prepara rpidamente en el microondas, ahorrndote tiempo sin sacrificar el sabor.
Ingredientes
- 2 tazas de arroz de coccin rpida (como el arroz Minute)
- 2 tazas de agua fresca
- 1 taza de salsa picante (puedes usar Pace Picante Sauce)
- 1 lata (de 113 g) de chiles verdes picados
- paquete (28 g) de mezcla de condimento para tacos
Instrucciones
- En un recipiente apto para microondas, coloca el arroz, el agua, la salsa, los chiles picados y la mezcla de condimentos para tacos. Remueve bien todos los ingredientes hasta que se integren completamente.
- Pon el recipiente en el microondas sin tapar y cocina a mxima potencia durante 8 minutos, permitiendo que el calor mezcle los sabores.
- Una vez pasado el tiempo, deja reposar el arroz durante 5 minutos. Esto permitir que el arroz absorba bien todos los sabores y quede perfectamente cocido.
- Usa un tenedor para esponjar el arroz, separando los granos. Luego, sirve caliente en platos individuales.
Datos Nutricionales (por porcin)
| Nutriente | Cantidad | % Valor Diario* |
|---|---|---|
| Caloras | 71 | |
| Grasas Totales | 0g | 0% |
| Grasas Saturadas | 0g | 0% |
| Colesterol | 0mg | 0% |
| Sodio | 383mg | 17% |
| Carbohidratos Totales | 15g | 6% |
| Fibra Diettica | 2g | 6% |
| Azcares Totales | 3g | |
| Protenas | 1g | 3% |
| Vitamina C | 34mg | 38% |
| Calcio | 8mg | 1% |
| Hierro | 1mg | 6% |
| Potasio | 70mg | 1% |
*Los valores porcentuales diarios estn basados en una dieta de 2,000 caloras. Las necesidades individuales pueden variar.
Preguntas frecuentes sobre Receta de Arroz Mexicano al Microondas
Sí, puedes guardar las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3-4 días. Vuelve a calentar en el microondas, añadiendo un poco de agua si parece seco.
Puedes congelar el arroz cocido en un recipiente apto para el congelador hasta por 1 mes. Descongélalo en el refrigerador antes de recalentar en el microondas.
Esta receta está diseñada para arroz instantáneo. Usar arroz regular requerirá ajustar el tiempo de cocción y la cantidad de líquido, y puede que no se cocine de manera uniforme en el microondas.
Sí, puedes ajustar el picante usando salsa picante suave, media o fuerte y variando la cantidad de condimento para tacos.
Usa un recipiente grande, de vidrio o cerámica, apto para microondas. Asegúrate de que sea lo suficientemente grande para que el arroz se expanda y se cocine de manera uniforme sin derramarse.
Sí, puedes agregar verduras enlatadas o pre-cocidas, frijoles o pollo cocido. Asegúrate de que los ingredientes añadidos sean aptos para microondas y ajusta el tiempo de cocción si es necesario.
Revuelve bien la mezcla antes de meterla al microondas y usa un recipiente con suficiente espacio. Después de cocinar, esponja el arroz suavemente con un tenedor para separar los granos.
Sí. La receta base es naturalmente sin gluten si usas arroz instantáneo sin gluten certificado y condimento para tacos sin gluten. Para hacerla vegana, asegúrate de que el condimento para tacos y la salsa picante no contengan productos de origen animal.