Receta de Bombas de Pizza

Las bombas de pizza son un aperitivo delicioso y fácil de hacer que a todos les encantará. Estos bocados pequeños están rellenos de queso derretido, sabroso pepperoni y una salsa marinara llena de sabor, todo envuelto en una masa suave y esponjosa. Perfectas para fiestas, días de juegos o una noche divertida en casa, estas bombas de pizza seguro serán un éxito con tus amigos y familia. ¡Vamos a cocinar!

Tiempo de cocción: 15 minutos

Ingredientes

• 1 lata (450 g) de bizcochos listos para hornear
• 1/2 taza de salsa de tomate para pizza, ajusta al gusto
• 1/2 taza de queso mozzarella rallado
• 1/2 taza de rodajas de pepperoni, segn prefieras
• 1/4 taza de mantequilla derretida
• 2 cucharadas de queso parmesano finamente rallado
• 1 cucharadita de mezcla de hierbas italianas

Preparacin

1. Precalienta el horno a 190C (375F) y cubre una bandeja con papel pergamino.
2. Separa los bizcochos de la lata y divide en ocho porciones individuales. Aplana cada una hasta formar un disco fino de aproximadamente 3 mm de grosor.
3. Coloca una cucharada de salsa de pizza en el centro de cada disco, dejando un borde libre alrededor.
4. Aade una cucharada de queso mozzarella y otra de pepperoni sobre la salsa en cada porcin.
5. Cierra los bordes del disco sobre el relleno formando una bola sellada y presiona suavemente entre las manos para asegurar que quede completamente cerrada.
6. Distribuye las bolitas en la bandeja con la unin hacia abajo.
7. Pincela la superficie con mantequilla derretida y espolvorea el queso parmesano y las hierbas italianas de manera uniforme.
8. Hornea durante unos 15 minutos o hasta que adquieran un color dorado y apetitoso.
9. Srvelos recin salidos del horno acompaados de salsa extra caliente para mojar, si lo deseas.

Consejos del Chef

• Vigila los bocaditos durante la coccin para evitar que se doren demasiado.
• Para variar el sabor, puedes reemplazar los bizcochos por masa de pizza y rellenar de la misma manera.

Informacin Nutricional (por porcin)

• Caloras: 301
• Grasas totales: 17 g (22% VD)
• Grasas saturadas: 8 g (39% VD)
• Colesterol: 29 mg (10% VD)
• Sodio: 859 mg (37% VD)
• Carbohidratos totales: 28 g (10% VD)
• Fibra diettica: 1 g (3% VD)
• Azcares: 5 g
• Protenas: 8 g (15% VD)
• Vitamina C: 2 mg (2% VD)
• Calcio: 94 mg (7% VD)
• Hierro: 2 mg (9% VD)
• Potasio: 183 mg (4% VD)

*Los valores diarios estn basados en una dieta de 2,000 caloras. Las necesidades individuales pueden variar. Los valores nutricionales son aproximados y pueden no incluir todos los ingredientes.

Las Pizza Bombs, una versin moderna de los sabores tradicionales italianos, surgieron como un alimento reconfortante y creativo en Estados Unidos a finales del siglo XX. Inspiradas en la pizza clsica, estas pequeas delicias fueron diseadas para la comodidad, siendo ideales para hogares ocupados y reuniones informales. El concepto combina los elementos icnicos de la pizza queso, salsa y embutidos dentro de una masa que las envuelve, permitiendo disfrutarlas fcilmente sin necesidad de utensilios. Su popularidad creci junto con la tendencia de aperitivos y snacks para fiestas, ofreciendo una alternativa divertida a las tradicionales porciones de pizza.

Variaciones Regionales y Adaptaciones Locales

Aunque las Pizza Bombs se disfrutan en todo Estados Unidos, existen diferencias regionales interesantes. En el Medio Oeste, suelen tener un relleno ms abundante con salchichas o pepperoni extra, reflejando la preferencia local por sabores intensos. En la Costa Este, se observa un enfoque en ingredientes gourmet como mozzarella fresca, albahaca y quesos especiales. En la Costa Oeste, algunas versiones incluyen opciones vegetarianas o veganas, usando queso vegetal y protenas alternativas. Cada regin aporta su propio estilo, reflejando tanto la disponibilidad de ingredientes como los gustos culturales.

En Qu Se Diferencian de Platos Similares

Aunque se parecen a los calzones o strombolis, las Pizza Bombs son pequeas y se sirven en porciones individuales, lo que las hace perfectas como aperitivo o snack. A diferencia de un calzone, que se dobla a partir de una masa grande y se hornea como una sola pieza, las Pizza Bombs se preparan con masa de pizza o de galleta ya porcionada, resultando en bocados uniformes y perfectamente redondos. Su tamao, facilidad de preparacin y la posibilidad de acompaarlas con salsa extra las distingue de otras preparaciones rellenas de masa.

Dnde Encontrar Pizza Bombs

Las Pizza Bombs se encuentran comnmente en ambientes casuales como eventos deportivos, fiestas en casa y reuniones tipo potluck. Son populares como comida para picar gracias a su tamao conveniente y a que generan poco desorden. Muchos cafs y restaurantes familiares las incluyen en sus mens de aperitivos, a menudo acompaadas de salsa marinara o de ajo. Son especialmente apreciadas en reuniones donde los invitados pueden moverse y comer de manera informal, en lugar de sentarse a una comida formal.

Datos Curiosos sobre las Pizza Bombs

• A pesar de su invencin moderna, las Pizza Bombs se inspiran en tradiciones culinarias italianas como los calzones y los rolls de pizza.
• El concepto de sellar los ingredientes dentro de la masa ayuda a mantener el sabor y la humedad, creando un centro cremoso y delicioso despus de hornear.
• Se volvieron una sensacin en redes sociales durante la dcada de 2010, con numerosos cocineros compartiendo variaciones creativas en lnea.
• Las Pizza Bombs son altamente verstiles: los ingredientes se pueden personalizar segn preferencias dietticas, desde el clsico pepperoni hasta quesos vegetales y verduras.
• Su formato pequeo las hace ideales para controlar las porciones, atractivas para familias que buscan snacks divertidos y satisfactorios.

Preguntas frecuentes sobre Receta de Bombas de Pizza

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