Receta de Bocaditos de Pizza con Pimiento y 4 Ingredientes

Receta de Bocaditos de Pizza con Pimiento y 4 Ingredientes

¿Buscas un snack o aperitivo rápido y fácil? ¡Estos Bocados de Pizza con Pimiento de 4 ingredientes son la solución perfecta! Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes tener estos deliciosos bocados listos en un abrir y cerrar de ojos. Ya sea que estés organizando una fiesta o simplemente buscando un bocado sabroso, estos bocados de pizza seguro serán un éxito. ¡Vamos a cocinar!

Tiempo de cocción: 15 minutos

Mini Pimientos Rellenos con Queso y Pepperoni

Estas pequeas delicias combinan la dulzura de los pimientos baby con la intensidad de una salsa de tomate, queso fundido y rodajas de pepperoni, perfectas para compartir o disfrutar como un snack rpido durante la semana.

Ingredientes (8 porciones)

  • 8 pimientos pequeos, cortados a la mitad longitudinalmente y sin semillas
  • 3/4 taza de salsa de tomate para pasta
  • 1/2 taza de mozzarella rallada finamente
  • 1 onza de pepperoni en rodajas pequeas

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 180C (350F) y coloca papel vegetal sobre una bandeja para hornear.
  2. Coloca los pimientos cortados con la parte abierta hacia arriba sobre la bandeja.
  3. Rellena cada cavidad con una cucharada de salsa de tomate, distribuyndola de manera uniforme.
  4. Espolvorea la mozzarella sobre la salsa para cubrir cada pimiento.
  5. Agrega tres rodajas de pepperoni aproximadamente en cada mitad de pimiento.
  6. Hornea durante unos 12 minutos hasta que el queso comience a derretirse suavemente.
  7. Cambia el horno a la funcin grill o broil a temperatura alta y gratina por 3 minutos, hasta que el queso se dore y burbujee.

Informacin Nutricional (por porcin)

  • Caloras: 56
  • Grasas totales: 3 g (4% VD)
  • Grasas saturadas: 1 g (7% VD)
  • Colesterol: 7 mg (2% VD)
  • Sodio: 202 mg (9% VD)
  • Carbohidratos totales: 4 g (2% VD)
  • Fibra diettica: 1 g (4% VD)
  • Azcares: 3 g
  • Protenas: 3 g (5% VD)
  • Vitamina C: 41 mg (45% VD)
  • Calcio: 48 mg (4% VD)
  • Hierro: 0 mg (2% VD)
  • Potasio: 162 mg (3% VD)

Los valores diarios porcentuales se calculan sobre una dieta de 2.000 caloras. Las necesidades individuales pueden variar. Consulta con un nutricionista o mdico si tienes restricciones dietticas especficas.

Los Bocados de Pizza de Pimiento con 4 Ingredientes son una versin moderna de la clsica pizza italo-estadounidense, que tiene sus races en el auge de los aperitivos en porciones pequeas en Estados Unidos a finales del siglo XX. A medida que la pizza se convirti en un favorito en los hogares, cocineros creativos y chefs comenzaron a experimentar con versiones ms pequeas y fciles de comer de este plato tradicional. La combinacin de pimientos morrones pequeos, marinara, queso y pepperoni dio lugar a un refrigerio fresco, colorido y conveniente que conserva todos los sabores de una pizza de tamao completo.

Variaciones Regionales y Caractersticas

Este aperitivo es popular en todo Estados Unidos, pero las adaptaciones regionales a menudo reflejan los gustos locales. En el Medio Oeste, por ejemplo, a veces se agrega ms queso o salchichas ahumadas, mientras que en la Costa Oeste, las versiones pueden incluir un toque de hierbas frescas como albahaca u organo, lo que les da un giro ms artesanal. La eleccin del pimiento morrn como base agrega una sutil dulzura y un crujido que lo diferencia de las mini pizzas tpicas con base de masa, comunes en las pizzeras del noreste del pas.

Diferencias con Platos Similares

A diferencia de las mini pizzas tradicionales o los rollitos de pizza, los Bocados de Pizza de Pimiento con 4 Ingredientes reemplazan la masa con una base vegetal fresca, lo que los hace ms bajos en carbohidratos y caloras. Esto tambin introduce una textura crujiente que contrasta con el queso suave y derretido y el sabroso pepperoni. Aunque los pimientos rellenos y las bolsitas de pizza tienen algunas similitudes, estos bocados son singularmente pequeos y estn diseados para una preparacin rpida y para servir como un aperitivo, no como una comida completa.

Dnde Se Suelen Servir

Estos bocados de pizza con pimiento se sirven comnmente como aperitivos en fiestas, reuniones familiares y cenas informales. Son especialmente populares en eventos deportivos, comidas compartidas y bufs de vacaciones, donde los invitados aprecian la facilidad de tomar un refrigerio sabroso sin necesidad de utensilios. Algunos cafs y bistrs incluso los han aadido a sus mens de aperitivos, destacando su atractivo visual y su sabor accesible.

Datos Interesantes

  • La simplicidad de la recetasolo cuatro ingredientesla convierte en ideal para cocineros principiantes o hogares ocupados que buscan un snack rpido.
  • Los mini pimientos morrones, usados como base, son ricos en vitamina C y aportan un color vibrante y natural que mejora la presentacin.
  • Aunque la receta original incluye pepperoni, se pueden hacer variaciones usando salchichas de pollo, queso vegano o incluso hummus, para adaptarse a diferentes preferencias dietticas.
  • Estos bocados suelen ser los primeros en desaparecer en las reuniones, lo que habla de su atractivo universal.
  • El gratinado final bajo el broiler asegura una capa dorada y burbujeante de queso, imitando la textura de una pizza tradicional sin necesidad de masa.

Preguntas frecuentes sobre Receta de Bocaditos de Pizza con Pimiento y 4 Ingredientes

Guarda las sobras de los bocaditos de pizza en un recipiente hermético en el refrigerador por 2-3 días. Para recalentarlos, colócalos en el horno a 175 °C (350 °F) durante 5-7 minutos, o hasta que estén calientes. También puedes recalentarlos en el microondas, aunque podrían perder algo de su textura crujiente.

Sí, puedes preparar los bocaditos de pizza con anticipación y refrigerarlos antes de hornearlos. Ensambla los bocaditos en la bandeja de horno, cúbrelos con plástico y guárdalos en el refrigerador hasta por 24 horas. Cuando vayas a hornearlos, precalienta el horno y sigue las instrucciones de cocción.

Sí, puedes congelar los bocaditos ensamblados antes de hornearlos. Colócalos en una bandeja en una sola capa y congélalos hasta que estén firmes. Luego pásalos a una bolsa para congelador o recipiente hermético. Cuando quieras hornearlos, puedes cocinarlos directamente del congelador, agregando unos minutos extra al tiempo de horneado.

Sí, puedes sustituir los pimientos mini por otras verduras, como calabacín o tomates cherry. Si prefieres una base más tradicional, también puedes usar mini bases de pizza o galletas saladas. Ajusta el tiempo de cocción según la base que elijas.

¡Por supuesto! Puedes usar cualquier queso que se derrita bien, como cheddar, provolone o parmesano. Si quieres una versión sin lácteos, hay varias alternativas de quesos vegetales que funcionan igual de bien.

Sí, esta receta es relativamente baja en carbohidratos gracias al uso de pimientos mini en lugar de masa tradicional. Sin embargo, el pepperoni mini y la salsa marinara aportan algo de carbohidratos. Puedes usar salsa marinara sin azúcar y ajustar los ingredientes según tus necesidades dietéticas.

Esta receta rinde 8 porciones, cada una consistiendo en un bocadito de pizza con pimiento.

Puedes experimentar con diferentes toppings como aceitunas, champiñones o cebolla. Si no te gusta el pepperoni, prueba con salchicha cocida, tocino o incluso pollo a la parrilla. También puedes agregar hierbas como albahaca u orégano para más sabor.

Sí, puedes sustituir la marinara por otras salsas como Alfredo, barbacoa o un pesto cremoso. Solo asegúrate de que la salsa complemente los otros ingredientes para mantener un sabor equilibrado.

Compartir

Comentarios

Debra Lee

11/21/2023 12:46:24 AM

¡Estos son fantásticos! Una maravillosa alternativa para satisfacer los antojos de pizza sin los carbohidratos extra. La única modificación que hice fue optar por salchichas Barese en lugar de pepperoni. ¡Definitivamente planeo hacerlos nuevamente! Son perfectos para añadir diversión a cualquier comida como aperitivos.

Patricia Jones

11/21/2024 11:53:41 PM

¡Rápido y sencillo!