Receta de cóctel de Prosecco con miel y manzanilla

Este cóctel de Prosecco con miel y manzanilla es una bebida refrescante y elegante, ideal para cualquier ocasión. La combinación de miel dulce, manzanilla relajante y el burbujeante Prosecco crea un sabor único y delicioso. Es fácil de preparar y seguro que impresionará a tus invitados. ¡Salud por una bebida deliciosa y relajante!

Disfruta de una bebida delicada y burbujeante, perfecta para celebraciones o un momento de relax. Este cctel mezcla la frescura de la manzana roja con la suavidad de la miel y la manzanilla, todo acompaado de la efervescencia del prosecco. Sigue estos pasos para prepararlo fcilmente en casa.

Ingredientes

• 1/4 de taza de hielo triturado
• 30 ml de manzana roja finamente picada
• 30 ml de amaro Nonino o brandy de manzana
• 15 ml de jarabe de miel y manzanilla (ver receta abajo)
• 120 ml de prosecco fro
• 30 ml de agua con gas

Instrucciones

1. Coloca el hielo triturado en una copa de champn, llenndola hasta la mitad.
2. Agrega la manzana roja picada sobre el hielo, asegurndote de distribuirla bien.
3. Vierte el amaro Nonino o el brandy de manzana en la copa, seguido del jarabe de miel y manzanilla.
4. Revuelve suavemente para combinar los sabores sin perder la textura del hielo.
5. Aade el prosecco bien fro, seguido de la agua con gas. Agita con cuidado para mezclar sin perder la efervescencia.

Preparacin del Jarabe de Miel y Manzanilla

1. En una cacerola pequea, hierve 80 ml de agua. Una vez que hierva, agrega dos bolsitas de t de manzanilla y deja reposar durante cinco minutos para extraer el sabor.
2. Retira las bolsitas de t y agrega dos cucharadas de miel. Revuelve hasta que se disuelva completamente.
3. Vierte el jarabe en un frasco limpio y refrigralo durante al menos una hora antes de usarlo. Puedes almacenarlo por hasta un mes.

Informacin Nutricional (por porcin)

Nutriente	Cantidad	% Valor Diario*
Caloras	213	-
Grasa Total	0g	0%
Grasa Saturada	0g	0%
Colesterol	0mg	0%
Sodio	17mg	1%
Carbohidratos Totales	17g	6%
Fibra Diettica	1g	3%
Azcares	10g	-
Protenas	0g	0%
Vitamina C	1mg	1%
Calcio	18mg	1%
Hierro	0mg	2%
Potasio	116mg	2%

Este cctel es perfecto para acompaar una tarde relajante o para compartir con amigos en una celebracin. La combinacin del amaro con el toque floral de la manzanilla y la dulzura sutil de la miel ofrece una experiencia nica y refrescante en cada sorbo.

El Cctel Honey-Chamomile Prosecco es una creacin contempornea que combina la efervescencia del vino espumoso italiano con los sabores suaves de la manzanilla y la dulzura natural de la miel. Aunque el Prosecco se ha producido en las regiones de Veneto y Friuli en Italia desde el siglo XIX, su combinacin con jarabes herbales como la manzanilla es una innovacin relativamente moderna, que refleja una creciente tendencia en la coctelera que pone nfasis en notas florales y botnicas. La combinacin de miel y manzanilla se inspira en los remedios herbales tradicionales, que se han utilizado durante siglos para la relajacin y el apoyo digestivo, lo que le da a este cctel tanto un perfil sabroso como relajante.

Variaciones Regionales

Este cctel es particularmente popular en bares y cafeteras de alto nivel en Amrica del Norte y Europa, donde los mixlogos experimentan con variedades locales de miel o incluso infusionan el jarabe con otros botnicos como lavanda o flor de saco. En Italia, los bartenders pueden preferir usar amaro regional o brandy de manzana para resaltar los sabores locales. Los ajustes estacionales, como sustituir la manzana roja por peras o frutos rojos, tambin reflejan la disponibilidad de productos regionales y aportan variaciones sutiles al aroma y la textura de la bebida.

Diferencias con Ccteles Similares

A diferencia de un Bellini tradicional, que combina pur de durazno con Prosecco, el Cctel Honey-Chamomile Prosecco introduce elementos herbales y florales que crean una experiencia ms compleja y aromtica. Comparado con otros ccteles espumosos que dependen de jarabes o licores para la dulzura, el uso de manzanilla y miel le da a esta bebida un delicado toque herbal, equilibrando la acidez natural y las burbujas del Prosecco sin sobrecargar el paladar.

Contexto Tpico de Servicio

Este cctel generalmente se sirve en una copa de champn, lo que lo hace ideal para brunches, fiestas en el jardn o brindis de celebracin. Su carcter ligero y refrescante tambin lo convierte en una opcin popular para aperitivos antes de la cena, ofreciendo una alternativa sofisticada a ccteles ms pesados. Muchos establecimientos lo sirven como bebida insignia para acompaar aperitivos ligeros como tablas de quesos, frutas o pasteles delicados.

Datos Interesantes

• La manzanilla, uno de los ingredientes principales, se ha utilizado en la medicina herbal durante siglos, a menudo por sus propiedades calmantes y digestivas.
• La combinacin de miel y Prosecco en este cctel refleja una tendencia moderna de crear ccteles "inspirados en el bienestar" que equilibran el indulgente placer con elementos sutiles que cuidan la salud.
• Aunque visualmente simple, la capa de hielo triturado, manzana y vino espumoso mejora la experiencia de la bebida, ya que los sabores evolucionan con cada sorbo.
• El jarabe de manzanilla y miel puede prepararse con antelacin y almacenarse durante hasta un mes, lo que lo hace conveniente para reuniones o fiestas de ccteles.
• Los mixlogos a menudo experimentan con la proporcin de agua con gas para ajustar la efervescencia y lograr el equilibrio perfecto entre dulzura y burbujeas.

Preguntas frecuentes sobre Receta de cóctel de Prosecco con miel y manzanilla

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